更新日：2023年10月16日
通常の2倍の大きさ、から揚げランチが名物の鳥料理の名店
2度目のランチ利用なので、この日は「焼鳥4本ランチ」に。 正肉、つくね、手羽先、レバーと鶏スープで1700円。 つくねはフワフワ、レバーも新鮮。 ただボリューム感には欠けるのが残念か。 独自色が強い「伝統の鶏の唐揚げ」が一番かもしれません。
料亭の青柳が京橋スクエアに展開する、日本料理の人気店
京橋でビジネスランチ。婆娑羅といえばトマトすき焼きなのでおすすめですが、ランチでは牛時雨煮トマトすき焼き仕立てが類似メニュー。3段式前菜付きのランチセットにしたので、まずはハイティーを思わせる3段皿が登場。季節感感じる前菜盛り合わせ、刺身、茶碗蒸し。どれも美味しいし、高級感あるので接待でも記念日でもOKですね。そして主役の牛時雨煮。これ、鍋に入っていないだけで、すき焼きと言っても良い感じ。当然美味い。お肉の味の濃さをトマトが見事に中和してくれます。ご飯が進みますが、歳なのでお代わり無しで乗り切りました。デザートは栗のソフトクリーム。個室もあって接待にも使えて良いですね。
東京駅から徒歩圏内。全室個室で接待やご宴会に最適です。
(2021.04.20) 『京都 瓢喜』 京橋駅徒歩2分 ゆったりとした個室でいただく「鯛の胡麻だれ丼」 福岡からフライトし、羽田へ着いたのは13:00近く 空港内でのランチも考えましたが、東京駅近くで所要があったことからお昼は移動した先でいただくことを選びます 京浜急行で宝町まで移動し、向かったのは『瓢喜(ひょうき)』ってお店 13:30のラストオーダーにぎりぎり間に合うことができホッとしていたのですが… 時短要請によって夜の営業が思うようにできないことからか、お昼の営業を15:00まで延長されていたことで慌てなくとも間に合っていたようです こちらは全席が個室となっていることから、8人が入ることができるお部屋へ案内していただけたのですが… その贅沢さに悦に入りながらも、反面寂しさも感じますね 出汁しゃぶメインのお店ではありますが… お昼には4種の御膳メニューも用意されていますので、その一つである「鯛の胡麻だれ丼」をいただきます 先ずはきゅうりやネギとともに胡麻だれで揉み込まれた鯛がご飯に乗せられる丼をそのまま ねっとりとした鯛の舌ざわりと濃厚な胡麻だれの
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