餃子百珍 一味玲玲

公式情報
ぎょうざひゃくちん いちみりんりん

予算
~1000円
~4000円
最寄駅
JR山手線 / 東京駅(八重洲中央口) 徒歩2分(82m)
ジャンル
居酒屋
定休日
不明
03-6273-4434

口コミ(2)

    八重洲地下街シャッターだらけだ…と思ったら新規開店のお店が。ランチは酢豚など定食もあったけどせっかくなので3種×2個ずつ蒸し餃子のみ選べるセットで18種類から厳選。焼きより時間かかるけどモッチリ厚い皮は蒸しが美味しいかも。タプタプ肉汁と存在感ある中国くさい(何だろ?八角とか?)香辛料が普段うちで食べる餃子と違って楽しかった。一人じゃなくて大勢でたくさんシェアして食べたい。 ・ラムパクチー: 肉汁にパクチー最高 ・海老: とにかくプリプリ、食感含めるとこれがいちばん好きかも ・レモン: 爽やかな酸味とほんのり苦味、意外な具だけど全然あり どうでもいいけど、餃子メニューの「水○ 焼◎ 蒸○」のマーク、パッと見◎がオススメだと一生懸命「蒸◎」を探したが、よく見ると赤い○がオススメらしい。黒字の○と◎は凡例も無いけど、オススメ順は赤○→黒◎→黒○ なのかな…。

    (2021.08.31) 昨年から飲食店の撤退が続いていた八重洲地下街ですが、今月は出店ラッシュとなっていまして… 一昨日、新橋にある餃子の名店『一味玲玲』が八重洲地下街に接するグランルーフフロントにオープンしていたので、お邪魔させていただくことにいたします 新橋の本店は窮屈に席が並べられた小さなお店でありますが… こちらはゆったりとしたレイアウトであるだけでなく、白を基調とした明るいお店であることから客層を選ぶことがないでしょうし、センスあるペンダントライトが使われていることでのおしゃれさを感じることができます お昼の時間は麺飯料理や定食メニューがメインとなっているのですが… 折角なのでと、20種ほどが揃えられる餃子からいくつかを選ぶことにいたします 一品一品に“水”“焼”“蒸”と、その餃子をおいしくいただくことができるおすすめの調理法のマークが付けられていますので選びやすくて良いですね “焼”はど定番であろう「キャベツ」にしようかとも思ったのですが、香りも楽しみたいと「シソ」を選びます 焼きは羽付きで提供されるようで… 期待した大葉の香りとともに、モチモチとした皮の食感とパリッとした羽根の食感を楽しむことができました 新商品とある「辣辣餃子」には青唐辛子が練り込まれた(青)と赤唐辛子を練り込んだ(赤)がありまして… そのふたつを盛り合わせた「辣辣水餃子2種盛り合わせ」をいただきます 赤唐辛子はニンニクが加わることで旨みが増していますし、青唐辛子にはニンニクが使われていないことでスッキリとした辛さが楽しめて… “蒸”でお願いした「エビ」では、そのプリッととした海老の歯ごたえを楽しむことができました 他にも「かいばしらシウマイ」や「エビ入り小籠包」などいただいてみたいものもありましたが、次回の楽しみにとっておくことにいたします https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/30341969.html

餃子百珍 一味玲玲の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 東京駅(八重洲中央口) 徒歩2分(82m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅(出入口7) 徒歩5分(360m)
東京メトロ丸ノ内線 / 大手町駅(B10) 徒歩5分(390m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        近鉄バス 大阪⇔東京駅 東京駅八重洲通り 徒歩1分(54m)
南海バス 堺・大阪(なんば)⇔新宿・東京 東京駅八重洲南東京駅(おりば 日本橋口 のりば 八重洲南口)口 徒歩1分(54m)
小田急バス ニューブリーズ号 東京駅八重洲口 徒歩1分(54m)            

          
店名
餃子百珍 一味玲玲 ぎょうざひゃくちん いちみりんりん
予約・問い合わせ
03-6273-4434
オンライン予約

特徴

利用シーン
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
耕田川
最新の口コミ
Miyako Honma
最終更新

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