えびそば 一幻 八重洲地下街店

いちげん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン 魚介・海鮮料理
定休日
無休
03-3548-8833

東京駅 八重洲地下街 えびそば一幻 そのままみそ780円+大盛(+75g)110円+えびおにぎり160円、麺は通常のまま太麺で 帰省の途中に寄りました。 2018年年初の秘密の県民ショーで取り上げられる前から行きたくて、北海道出張の際、新千歳空港でもパスしたから、相当なフラストレーションが溜まってましたが、やっと行ってきました〜(*^o^*) 木曜20時前に着いて店外待ち５人、ラッキー！ 並んでる際に店員さんが食券を先に見に来てくれます。その際に買い間違いに気づきましたが、店員さんがペンで修正してくれました。 回転良いからすぐに着席し、程なくして着丼。 これが夢にまで見たえびそば！ しばらく眺めてしまいます。 ピンクのは紅ショウガとえびのエキスを加えた天かす。食べたらカリカリの食感のみ。 茶色のは炒って粉末にしたえびの殻。そのまま食べたら苦かった！ 全体的に混ぜて、いただきま〜す(๑>◡<๑) えびの香ばしい香りが最初に来ます！ 美味し！d(^_^o) 麺は中太ストレートで、かなりコシがありますね。 スープは北海道のラーメンらしく割りとオイリーでアツアツ！ 思っていた程、えびえびしてなかった。 先に麺だけ食べ進め、スープをナミナミと残して… えびだしおにぎり！ そのまま食べたらラーメンと同じ味。 これをスープに入れて崩して雑炊風に。 何と！(*⁰▿⁰*) さらにえびの風味が増してます！ これは絶対にやるべきですね、テレビで言ってた通りです。 また来たい！ その時には今日と真逆のあじわいしおを細麺で食べたい！(^o^) 実食日：2018/1/25夜 えびそば一幻！ そのままみそ 太麺 えびおにぎりは絶対に必要！

Mitsuru.Mさんの行ったお店

えびそば 一幻 八重洲地下街店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3548-8833
ジャンル
  • ラーメン
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都中央区八重洲２-１ 八重洲地下街南１号 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩4分（290m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩6分（430m）

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ebisoba.com/

03-3548-8833