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ソラノイロ トンコツ&キノコ

そらのいろ とんこつ あんど きのこ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩1分（66m）
ジャンル
ラーメン テイクアウト

ソラノイロ トンコツ&キノコ@京橋 本日7月8〜10日まで3日間提供の、 ピクニックコーンの冷やし麺（1,000円） と、 特製キノコのベジソバ（1,100円） を妻とシェア。 コーンは毎年「嶽きみ」を使った冷やし麺を楽しみですが、今年も8月にやる予定だそうで、その前に今回はピクニックコーンを使ったそう。 糖度が18度もあるそうで、ぎゅっと甘みの詰まったコーンの旨味が抜群に美味い！ 宮崎さん曰く嶽きみよりスッキリした味わいとのことでしたが、このスッキリさもまた冷やし麺には良いですね。 コシの強いしっかりしたちぢれ麺も冷製スープによくあいます。 ライスとコーンのボール揚げも面白い食感です。 今年のコーンの冷やし麺も爽やかな甘さでとても美味しかったです！ そして、こちらでは限定やスパイストンコツを食べてるのに、なぜか未食でやっとお初のキノコのベジソバ。 これめーっちゃ大好きな味！！ マッシュルームのポタージュのような、味わいがぎゅぎゅっと詰まったマイルドでクリーミィなスープが最高に美味い！！ 麺は茶色っぽいきのこを練りこんだ麺なのかな？ツルッとしてこのスープとももちろん非常に合ってて美味しい。 なんで今まで食べてなかったんだろう…。 このカリッと焼いたチーズもマッシュルームオイルも徐々に溶け出していき濃厚なスープに変化していきさらに激旨！！ 玄米麺にも変えられるそうなので、また次回試してみたいです。 コーンの方は今日は初日で昼から50食、明日明後日の月火は夜の部で各20食ずつ提供とのことです。 宮崎さん、中村さんほかスタッフの皆さん、ご馳走さまでした！(*^^*)

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

ソラノイロ トンコツ&キノコの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

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住所
東京都中央区京橋２-２-１ 京橋エドグランB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩1分（66m）
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩4分（280m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩4分（310m）

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席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無