ソラノイロ NIPPON

そらのいろにっぽん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（37m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン B級麺料理
定休日
無休

江戸式中華そば 東京ラーストのソラノイロの3号店です。 中華そばのビジュアルのストライクゾーンど真ん中で登場。 鶏ガラ,豚骨の動物系に、昆布やイワシ,アジ,鰹の節の魚介系と野菜をブレンドしたベースに、和出汁の旨みが詰まった秘伝の醤油ダレと、深いコクの独特な香味油の完璧なスープです。超美味しい！ シンプルながら旨みタップリで奥深い、濃いいけどアッサリの計算し尽くされた究極のスープですね。 細ストレート麺はツルプリで、デフォでしっかり硬めでキシキシです。スープとの相性抜群です。 チャーシューは薄いけどしっかり味です。メンマは細切りで上品な筍みたい。ネギはほんのちょっとだけ。ナルトがアクセント。 ベジソバ以外にも沖縄式角煮塩ラーメンが気になります。 店員のお姉さんの元気で的確なオペレーションと心のこもったホスピタリティもナイスです。 本店,2号店と同様に爪楊枝にミントをフレーバードしてる気配りもクールです。 さて2号店(麹町)の近くの事務所でミーティングです。 上位ランク、エース級 ラ15 *82 ラーメン ラーメンランキング

Yoshito Yamamotoさんの行ったお店

ソラノイロ NIPPONの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
  • B級麺料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内１-９-１ 東京駅八重洲南口B１F 東京ラーメンストリート 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（37m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩6分（420m）

座席 修正依頼

席数

29席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://soranoiro-vege.com/
Facebook https://www.facebook.com/soranoiro01
X(Twitter) https://twitter.com/miyachihi
グランドオープン日 2015/6/18