豚バルBYO-塊-

公式情報

ぶたばるびーわいおーかたまり

お店情報

050-5304-7690

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ワインと豚が楽しめるお店、オードブルは色々楽しめて、あとの料理を期待させます。生ハムの塩加減はワインにぴったり。キッシュはフワフワ。一口で食べるのがもったいない。レバーペーストの上にはイチジク、ブルーベリー、ラズベリーが乗ってて臭みもなく食べられる。ブタのローストと青リンゴのコンポートは、ハムか生かと見まごう豚を厚めに切り、青リンゴのコンポートと一気に頬張り、ワインをグイッといけば、口中に複雑な香りが広がる。トリッパのトマト煮は丁寧な仕事で臭みもないし、柔らかい。これにチーズをのせて焼いてあり、ご飯も欲しくなってくる。焼き野菜は余計な手を加えず、優しい塩加減で食べられる。とどめのリゾットは量もあって、きつかった。どれも美味しかった上に、このお店、ワインを持ち込める（持ち込み料は1本あたり999円取られます）。自分好みのワインと試すなんてのもいいかも。いい肉

Tomohiro Asanoさんの行ったお店

豚バルBYO-塊-の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	050-5304-7690
オンライン予約
ジャンル	居酒屋ワインバル肉バルダイニングバー
営業時間	[月~金] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:30〜23:30 LO23:00 [土] ディナー:17:00〜23:30 LO23:00
定休日	毎週日曜日祝日 ※GWは29日～5月6日まで休業とさせていただきます。
予算	ランチ～1000円ディナー～4000円
クレジットカード	可

住所

住所	東京都中央区日本橋３-５-１２ニュー八重洲ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／日本橋駅徒歩3分（240m）都営浅草線／宝町駅徒歩4分（320m）東京メトロ銀座線／京橋駅徒歩5分（360m）
駐車場	あり

座席

席数	44席（テラス6席）
カウンター	無
喫煙	可（喫煙可能） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

Facebook	https://www.facebook.com/ButabarukatamariByo/
Wi-Fi利用	あり
電話番号	03-3231-0384