東京駅に来た際に友達が来たがっていたつじ半に来ました! 日曜日の17時お店に伺ったところ、なんと!待ち行列がなし! 噂では1時間は待つと聞いていたので、待ちが無しで入れてラッキーでした! 店内は一見寿司屋?と思える空間のカウンター席でした。両サイドはセパレートで区切られているので、一蘭思い出す席でしたね。 席に着くとカウンターには黄身醤油、生姜、刺身があるので、刺身を食べながら丼がくるのをまちましょう。刺身は2切れ残しておくと鯛だしで締めた時に乗せることができます。 自分はこのお店の丼をインスタで見たとき、特上だからこんなに山積みに乗っているんだろと思っていましたが、梅でも盛られている魚介の大きさは変わりませんでした。 ランクが上がるとウニやイクラが追加でトッピングされるぽいですね。 丼の味は絶品の一言ですね。 後に鯛出汁を入れるからか、硬めなお米が本当にギリギリの硬さでした、美味しく味わえる。 最初箸で食べようと思いましたが、スプーンの方が食べやすくワサビも刻みで鼻に抜けましたね。 ある程度食べると店員さんに鯛だしをお願いします。 このタイミングでご飯の追加もお願いできます。 鯛出汁は飲めばわかる、骨まで煮込まれた鯛骨スープのような味わいでした。 鯛出汁で温められた魚介はプチプチした食感や刺身のホロホロ感が出て自分は鯛出汁を入れた方がかなり好きですね。 これは次来た時は奮発して特選とまではいかず、松や竹頼んじゃいますね。
D.ryuseiさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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麺創房 無敵家
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円