つじ半 日本橋本店

最寄駅
日本橋駅 徒歩2分
ジャンル
魚介・海鮮料理 丼もの テイクアウト 刺身
予算
～3000円
～3000円
定休日
不定休
03-6262-0823

「あぁ、うまぁい」。 昼の行列も納得のコスパと美味しさ。 憧れの“ぜいたく丼”、やっと食べた。 二代目つじ田と金子半之助が 共同で営む行列必至の海鮮丼専門店。 八重洲ランチ。 ちょっとお昼前に時間ができたので ずっと食べてみたかった行列店へ。 開店5分前に行ったが、 すでに15人の待ち客の列。 1巡目には入れなかったが、 30分ほど待って、シックな店内の カウンター席へ着座。 メニューは“ぜいたく丼”のみだが、 食材によって、梅・竹・松がある。 初めての今回の注文は、 ＜ぜいたく丼 梅・990円＞。 カウンターの中ではマグロを 解体していて、これは鮮度抜群だ。 眺めているだけでも楽しい。 最初に漬けにされた鯛刺しと 黄身醤油が提供された。 鯛刺しは鯛だし用に二切れ残しておく。 この漬けの鯛刺し単体もおいしい。 きました！“ぜいたく丼 梅”。 胡麻がかかった丼ごはんの上には、 鮪、鯛、イカ、いくら、ほか海鮮の 数々がネギときゅうりとの和え物。 この海鮮タワーは生唾もの。 食べ方を示した貼り紙のとおり 黄身醤油にわさびを溶いて 余すことなく丼にかけていただく。 うっ、うまい。 海鮮好きにはたまらない、鮮度高い 海鮮素材の重厚な味のハーモニー。 お宝のようないくらの食感を 感じるとまた幸せな気分になれる。 完食。でも終わりじゃない。 空の丼を板さんに渡し、盛り変えた ご飯に鯛だしをかけてもらう。 そこに残しておいた鯛刺しをのせて “鯛だしごはん”のできあがり。 さっぱりとした、やさしい旨みの 鯛だしを大切に口に掻きこみ大満足。 これで990円はコスパいいと思う。 チャンスがあったらまた来たい。 お代を済ませて外に出てみれば さらに行列がのびてた。 海鮮丼 ランチ

Koichi Nomuraさんの行ったお店

つじ半 日本橋本店の店舗情報

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店名

つじ半 日本橋本店

tujihann つじはん にほんばしほんてん
TEL 03-6262-0823
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 丼もの
  • テイクアウト
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都中央区日本橋３-１-１５ 久栄ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 日本橋駅 徒歩2分（150m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩5分（350m）

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席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-6262-0823