東京スタイルみそらーめんダイニング ど・みそ 京橋本店

とうきょうすたいるみそらーめんだいにんぐ ど・みそ きょうばしほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 家系ラーメン 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
不定休
03-6904-3700

"味噌ラーメン 東京代表" やっと行けた有名味噌ラーメン店。 都内に数店舗あるも、ここが本店。 本店は2006年オープンということで、約15年間も味噌ラーメン一つでやってきたということだ。 訪問したのは平日のお昼。並びは5名ほどで、少し悩んだがせっかくだしということで並ぶ。 意外に進みがよく、10分ほどで着席。 店内は狭く、隣の人との間隔も少し気になるが、まあお店を出す時に色々苦労されたんだなぁと感じる。 そんな中頼んだのは ・特みそこってりらーめん(960円) 初めて行くラーメン店で迷った時は左上を頼め!という巷では有名?な法則に則り、またお店側からも⦅1番人気⦆と主張が笑 特みそこってりは、特製ということでチャーシューや玉子が追加されており、これにもやしやコーンがデフォルトとしてトッピングされている。 スープはまさにこってり! 一方でただ単調に味が重なっているわけではなく、様々な味噌により厚い味がする。柚子?のようなさっぱりした酸味もあり、美味しい。 麺も中太麺で、この濃厚かつ複雑なスープによく絡む。 また意外にもチャーシューがおいしく、ホロホロとした食感が、味噌味に絡む。 白いご飯を頼まなかったのが後悔されるくらい、ご飯が進みそうな味付け。 玉子は味付けはされておらず、中が半熟。あえて味付けしないことで、味噌スープを殺さないのが意図だろうか。 オペもよく、味もよく、満足なお店。 食べログ3.7はさすが https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13031470/top_amp/ 京橋 銀座一丁目 味噌ラーメン こってり 意外に複雑な味 玉子はトロッととろける もやししゃきしゃき コーンがアクセント 白飯必須

Masaya.Tさんの行ったお店

東京スタイルみそらーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6904-3700
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 家系ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩2分(140m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩2分(140m)
都営浅草線 / 宝町駅 徒歩5分(330m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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お店のホームページ http://blog.livedoor.jp/do_miso/