更新日:2024年04月21日
鰹節問屋直営だから出汁の効いた汁が美味すぎる立ち食い蕎麦の名店
タモさんが日本一好きな推しそばとのこと! 鰹節問屋直営との事でめんつゆが鬼の香り高さ! 値段もお手頃で良いお蕎麦屋さんでした。 時間がなくてアワアワ食べてしまったので今度はゆっくり食べたい。そして昼からビールを飲む必要があったのかどうかは謎...
なぜか本格インドカレーが人気の日本橋の立ち食いそば屋さん
朝そば ここの前を通る時はいつも並んでるので、土曜の朝に行ってみた 先客2名 それくらいだとゆっくりメニューもみれるというもの なんかいろいろあるのはわかったけど、結局 特大かき揚げそば(冷し)/半カレーセット(800円) スタンダード中のスタンダード まあ、ハズレないことわかってるから安心ではあるが 玉ねぎ中心の特大かき揚げは冷たいつゆでも適度に崩れて食べやすい 強めに主張する出汁とあっさり揚がったかき揚げがちょうど良い 一心たすけ、よもだ、やぶ久の並びで迷った挙句に、”よもだでいいか”と留まらせるには理由がありますかねー スベリヒユってなんじゃろ
コシを堪能したい人は是非!ランチがお得な新丸ビル地下の蕎麦屋
この1年でいちばんよくランチで食べた蕎麦。このカレーはクセになる旨さ。
江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん
気になっていたお店に行っちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「黒豚カレー南ばんそば」になりますოර⌄රო 濃厚で、ピリ辛のカレー南ばんが美味しいデス⁙ὸ‿ό⁙ ライスが付けられとのコトでしたが、連食していたので、諦めました… 残ったツユにライスを入れて食べたら、サイコーに美味しい〆になると思いました⁙ὸ‿ό⁙ #今年559件目の投稿 #カレー南蛮
繊細な香りの更科蕎麦が人気、創業150年ほどの老舗そば店
2人で、生ビール2、かまぼこ、卵焼き、蕎麦焼酎2(蕎麦湯割り)、天ざる2、大ざる2を注文。 まぁ、お蕎麦の美味しいこと!!そして、天ざるのつゆがヤバいぐらい美味い!!また伺いたいと思います
味の濃いダッタン蕎麦があまりに旨い!銀座で有名な立ち飲み蕎麦店
おかわり ◉ダッタン蕎麦 小盛り ********************* ★Afterword BS日テレの「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」が好きでよく観ているので昨今の立ち食いそばのレベルが高いのは知ってはいましたがこれほど本格的とは恐れ入りやした(^^;; ♪早い、安い、美味い♪ 立ち食い蕎麦では理想の三拍子が揃い、さらには麺茹で担当のご主人とオペレーション担当の奥さん(かな?)の息もピッタリで気持ちがいいお店でした^o^ #東京駅グルメ #京橋グルメ #立ち食い蕎麦 #十割蕎麦 #恵み蕎麦 #ダッタン蕎麦 #小盛りを二枚 #ロックなお店 #ネギ汁 #冷たいネギ汁 #ネギ入れ放題
コシのある太めの麺が特徴、隠れ家風のオシャレな雰囲気の蕎麦屋さん
みんな黙って唯一のメニュー「冷たい肉そば」の食券を順番に購入。その後10分ぐらいで店内に入れました。 しかし、このクオリティで1000円はこの界隈では驚異的。オペレーション優先で回転数でというお店の意図でしょうか。 横浜などの類似品のお店に最近行っているせいかその革新性の感動を得そびれましたが、冷そばなのにガッツリという斬新な食体験はやっぱり良いですね。 くさす訳ではないですが、関東で肉そばというと豚肉なのは今でも引っかかりますが…。 この近辺で仕事が続きますので多分また来ます。
日比谷駅直結。気軽に手軽に美味しくいただける便利なお蕎麦屋さん
東京都千代田区、有楽町日比谷エリア帝劇ビルB2にある都そばでコロッケそば@500円(税込)。 この日たまごサービスデーに訪問。しかし閉店直前だった為かき揚げやごぼう天が無かったのでコロッケそばに。 そういえば数年前に『コロッケそば関東ローカル』という話を効いて驚いた。これは良いものです、よ。 #東京都 #東京 #千代田区 #千代田 #有楽町 #日比谷 #そば #蕎麦 #うどん #都そば #コロッケそば #tachisoba #路麺
東京駅の駅ナカ!あっさりしたスープと細麺が絡む、ラーメン店
お昼時で10人くらいの列ができていました 鶏そばをいただきました 思ったより濃厚なスープですが、するっと食べられました
鴨料理が名物、老舗の雰囲気ただようお蕎麦屋さん
【絶品蕎麦と鴨のくわ焼】 土曜にお清水庵のおろし蕎麦を目指した私と妻、娘でしたが休みで同じ並びで三越新館向かいのこちらへ吸い込まれました。美味しかったです。蕎麦前として食べた名物鴨のくわ焼、絶品です。厚みのある鴨を塩で頂きます。テンション上がるくらい美味しいです。注文マストです。季節のかき南蛮はふっくらプリプリの牡蠣のクオリティが素晴らしく、牡蠣の出汁で頂く蕎麦も絶品です。妻の山かけ蕎麦はとろろの量に驚き、娘の天とじは海老の天ぷらの身の充実に驚く。良い店に巡り合いました。見たら、2軒共に®️五十嵐さんの推し店。流石です。 #日本橋 #日本そば #鴨
日本橋に佇む老舗の蕎麦屋 さん
日本橋の蕎麦屋『利久庵』さんへ。土曜日のお昼、行列ができていました。 『鴨せいろ 2,000円』をいだきました。お蕎麦が白い。こちらは更科のお蕎麦を提供されるのですね。予想外でした。 かなりの細打ち。細打ちのお蕎麦は大好きです。 鴨肉と焼きねぎがそのまま入ったそば猪口とは別に、徳利で蕎麦つゆが出てきました。なかなかシャレています。手が込んでいますね! 蕎麦つゆはかなりの濃厚さ。繊細な更科そばを全部浸してしまうと濃すぎます。なので半分ぐらい浸してツルツル。鴨の風味がいいですね、美味しい鴨せいろです。 鴨肉も丁寧に焼き上げられています。柔らかくって美味しい。鴨肉の枚数も多いので大満足です。 蕎麦湯を注いで蕎麦つゆをいただくと、これまたお出しが美味しい。鴨肉の良質な脂が溶け出していい風味です。 日本橋にありますが、普通の街のお蕎麦屋さんを想像して訪問。でも予想外にかなりレベルの高い更科の鴨せいろでした。
季節感溢れる素材を生かした変わり蕎麦がおいしいお店
ハマグリのお蕎麦 貝の出汁と ゆずの香りとが いい塩梅で混ざり 染みました 奥に4名ほどが入れそうな 半個室があって、 いつか利用したいなと思いました
鰹節の卸問屋さんがやっているお蕎麦屋さん、鰹節のコクのあるつゆ
京橋支店があるとは知らなかったです 見つけたからには入らねば かき揚げそば(温)550と半ライス150 おつゆもさることながらやっぱおそばも美味しいのがイイですね おかかご飯にフニャった衣を乗せてかっ込みます #路麺好き #ねこまんま
おしゃれながら、メニューは正統派。コスパの良い十割蕎麦のお店
私が頼んだのは十割蕎麦(冷)ととり天のセット700円。 蕎麦は更科、田舎、韃靼から選ぶので田舎にしました。 大盛無料とのことなので当然大盛で。 大盛は400gありますが、とり天丼ではなくとり天なので大丈夫でしょう。 8分程の待ちで着蕎麦。運んで来てくれます。 見た目はさすが十割の田舎蕎麦。綺麗です! とり天は揚げたてでして、サイドに塩が盛られております。 十割の田舎蕎麦はコシがもの凄く強くて甘味もあり、400gなので食べ応えもありました。 淡路町のお店と同じ系列なんですかね。 美味しかったです。
鴨ステーキ丼セット 丼+蕎麦(小) 1,177円 ボリュームがあり、蕎麦が旨いですね。 鴨ステーキ丼に掛かっているタレも酸味があり、アッサリした味で、此方も美味しい一品です。 ご馳走さまでした。
福井発!越前おろしそばとソースカツどんのお店
短時間で昼食を済ますには、情報が無さすぎかと思って歩いていると、鉢合わせのように越前からみそばの看板に出会い迷いなく入りました。関西人には助けだ。福井で食べる時はぶっかけのイメージでしたが、そば猪口らしきもので出てきたので、ざる蕎麦よろしくそんな食べ方なのか悩みましたが、結局ぶっかけ。お〜、越前そば。東京で食うとは。蕎麦湯がついてて、食べた皿からそば猪口につゆを戻して割る始末。やはり手順がちがったか。さほど辛くなく、鰹節、ネギ、辛み大根を蕎麦湯で飲む。すごく健康にいいと感じながら、ものの10分くらいで出た本日のランチでした。満足。
月見肉そば690円を食す。ツユも熱々で肉も甘すぎずかなり好きかも。リピートして他のメニューもトライしたいです。特に肉つけ蕎麦が気になります。
田楽のお野菜や、焼き味噌は香ばしくて絶品のお蕎麦やさん
落ち着いた雰囲気の中で、美味しいお蕎麦を味わえるありがたいお店です この日は栃木の蕎麦で、店頭で挽き、打ちたてのお蕎麦を頂けました 夏野菜の天ぷらと、辛味大根のおつゆでお蕎麦を さっぱりとした夏野菜と、かなり辛味が強い辛味大根のおつゆがちょうどいい感じ 暑い最中なだけに、一層美味しく感じられます
入りづらいのは外観だけ!日本橋にあるリーズナブルな老舗蕎麦屋
美味しい蕎麦が食べたかったので小雨降る中食べにやって来ました。 1Fは全て女性客で、2Fは女性客の団体様28人みたいです。 なので入った瞬間にかなり待ちますがよろしいですか? と言われましたが、美味しい蕎麦が食べられるのなら待つのは問題ないので、4人席に座りました。 注文したのは大もり。サービスのそばの実ご飯もお願いしました。750円。 待つ事5分程度で着蕎麦。 待ったうちに入らないです(笑) 蕎麦は石臼挽きの二八そばで、コシは全くありません。蕎麦の表面がざらざらしてるのでつゆはよく絡みますが、そのつゆがかなり濃いのでしっかり漬けると辛いです。 ここはちょい漬けで蕎麦を食べる江戸前風なんですね。 日本橋だし。 たっぷりつゆに蕎麦を食べるのが好きな蕎麦通ではなく蕎麦好きな私には向いてない蕎麦屋でした。
鴨そばの鴨がすっごいボリューム、コスパも最高のお蕎麦屋さん
3日目の #朝そば #麺活 は東京駅八重洲地下街のこちらに。本当は春菊天そば食べたかったけど売り切れでお得な朝そばを。 朝そばタイムギリギリに滑り込みセーフでした。
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