頂きものです。 麻布十番に住んでいる先輩から頂いたのは「スーパーナニワヤ」の自家製「ローストビーフ」。 この「スーパーナニワヤ」は創業100年を越える老舗スーパーであり、多店舗展開はしていないのでここ麻布十番でしか出会えないとのこと。 生鮮品、特にお肉と魚の評判が高く、コスパもよいそうですが、その中でもこの自家製「ローストビーフ」が特に美味しいとのこと。 「買ってから一晩、冷蔵庫で寝かしてから食べて欲しい」と先輩からのアドバイス。 やわらかくしっとりしていて肉感を残しつつ、しかしジューシーでふわっとした仕上がり。 肉肉しさが強く残っていて最高に美味しいです。 絶品の「ローストビーフ」です。 知る人ぞ知る名物の「ローストビーフ」でした。
