更新日:2023年09月26日
敷居が低いミシュラン掲載日本料理屋
8/8/2017 暑気払いということで、お勧めビブグルマンのこちらへ。 伺いやすい日本料理のお店はありがたいですね。 とうもろこしの冷製スープに始まり、スペシャリテのフォアグラ茶碗蒸しフカヒレ餡から、シメのとう…
懐石デビューするならここ、ミシュラン1つ星の和食店
定期訪問のふくださん。 優しく安定した美味しさ。 何回でも来たくなるお店です。 10周年おめでとうございます!
季節の食材を使った創作料理やおでんが楽しめる和食屋さん
【接待シリーズ/麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上…
取材は基本NG。東京ビブグルマン選出、南麻布の名店
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の…
【麻布十番】1日最大5組様限定。のど黒や白海老、蟹などの北陸の旬をご堪能ください
さすが「かなざわ」と店名に付しているだけあって、想像以上に金沢感満載。 コース全体の盛り付けとして、絢爛豪華なんだけどしとやかな(私のイメージする)金沢らしさにあふれている。 食器も九谷焼を多用してい…
四季折々の味わいを贅沢に楽しむ
6月にオープンした麻布十番の和食屋で、焼き鳥屋の瀬尾さんの上です。カウンターとテーブルのお店ですが、しっぽりと2人でカウンターで利用するのが良いと思います。まだ若い大将が麻布十番に住んでいて、普段住み…
赤羽橋駅 割烹・小料理屋 贅沢なクリスマスのグルメ・レストラン情報をチェック!
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