更新日:2023年08月19日
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
ってことになったので、 #鰻三楽 という #お通し( 煮こごり) #志ら焼 #鰻重 がセットになった #一番シンプルに鰻を味わうコース を2つ、その他単品で #鰻ざく …2 #鰻の燻製 #鰻巻き …4 そして、横浜のお姉様が #是非食べてみて欲しい!! って #どじょうの柳川 (^▽^;) どじょうって、1度だけ食べたことはあったけど、あまり好みじゃないな…って思っていたの… でも、野田岩さんのどじょうは、丸じゃなく #開き で、頭や骨を綺麗に取ってあるから、クセがないのよ!って…あ、ホンマや!!笑 たっぷりのゴボウの歯応えがとても良いです♡ 結論!はい! #全部美味しい~♡ \(*°∀°*)/ 前日まで胃の調子が悪くて、途中まで完食する自信がなかったんだけど…マジで! 気づいたら止まらない食欲!。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ 私が #白焼大好き なのを知っている®白老のお姉様が、私に3/4を分けてくれたの…(〃▽〃)シアワセ 鰻重は #あっさりめのタレ で、最初、ちょっと物足りないかな?
鰻重にのったうなぎはふわふわで、タレが濃ゆくなくて上品で、大きめをいただきましたがぺろりと平らげました。
麻布十番で40年間歴史を重ねた うなぎ「しき」 がリニューアルオープン!
都内で美味しい鰻を食べられると相当嬉しいのですが、こちらも味付けがよく、ふっくらしていて十分満足のいくものでした。オリジナルの鰻を使ったプリンも絶妙。ひとひねりがあってそこもよかったですが、とろろのサラダは量が多くて、鰻前にお腹いっぱいになりドキドキしました 麻布十番で美味しい鰻を食べたいときは、ぜひこちら寄ってみてください。コースじゃなくても満足できます!
東京の定番なホロホロふっくらな鰻とはまた違って、カリッと焼かれた鰻とお出汁がいいですね! 土用の丑の日の一番忙しい時期でどうしてもしょうがないところはありますが、もう少しゆっくりいただけるともっと良かったなぁって思います #鰻 #名古屋のひつまぶし
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