更新日:2024年10月08日
どのお料理も品があり芸術!お土産にまつたけおにぎりを頂けます
言わずと知れた日本の食文化発信の名店。素材一つ一つを丁寧に、そして優しい味にと素晴らしい仕事ですね。間人(たいざ)蟹、香箱蟹から始まり、こんな美味しい椎茸あるのとか、一つ一つの工夫に感動しました。ビル…
和牛の魅力を存分に味わえる肉割烹。料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも魅力
ここはヤバイ!!ここまで映える&魅せる食材を大盤振る舞いするお店はなかなか無いのでは? え?そんなに? 何度も発してしまうくらい驚きの連続。 神戸牛のタンや松坂牛のサーロイン、トリュフにキャビア、雲丹…
取材は基本NG。東京ビブグルマン選出、南麻布の名店
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の…
敷居が低いミシュラン掲載日本料理屋
8/8/2017 暑気払いということで、お勧めビブグルマンのこちらへ。 伺いやすい日本料理のお店はありがたいですね。 とうもろこしの冷製スープに始まり、スペシャリテのフォアグラ茶碗蒸しフカヒレ餡から、シメのとう…
最高の焼き魚を提供、質もボリュームも文句なしの海鮮料理屋さん
麻布十番のパティオ通りで20年以上続く今や老舗の炭火焼き魚の和食店"たき下"。お昼時はいつも行列が絶えない人気店ですが、少し早めの到着だったので、すぐに着席出来ました。 本日の炭火焼きから、私は地鯵塩焼き…
【伝統×洗練×驚き】東麻布にひっそり佇む不風流
デートや接待など大切な方とのお食事にマッチします。
麻布十番の隠れ家創作和食!和食デートにおすすめのお店
素敵な空間でいただく和食とワインのマリアージュ。素敵な大人の皆様が集まる会に紛れ込みました(笑) 「食事を引き立てるためのワインをオーダーメイドする」という醸造家さんの発想はとても斬新。だから、お肉に…
懐石デビューするならここ、ミシュラン1つ星の和食店
定期訪問のふくださん。 優しく安定した美味しさ。 何回でも来たくなるお店です。 10周年おめでとうございます!
クルミタレで頂くせいろが絶品、おしゃれな大人のお蕎麦屋さん
安定の川上庵 テラス席はワンコOKでいつも席が埋まってます コシのあるお蕎麦 温かい蕎麦はかなり濃いスープで お腹にガツンとたまります ここのうまき好き 必ず頼む一品です( ˙༥˙ ) ご馳走様でした♡
銀座の鮨屋で修行した大将が提供するレベルの高い和食店
麻布にある本格的な寿司処 もちろん予約して行きました。初見ということもあり、お任せで頼んでその後に気になったネタを個別に注文しました。お寿司はネタもシャリも美味しくて、基本的には味付けもされていてその…
ひと手間かけた手づくりの味が人気、麻布十番にある和食店
麻布十番のお店は沢山行ったはずなのに知らなかった 女将さんがお一人できりもりされてるおばんざいを選んで頂くお店 30年近くやってるそう 麻布十番のお洒落清潔感と長年やられてる味が織り混ざるお店でした …
麻布十番で40年間歴史を重ねた うなぎ「しき」 がリニューアルオープン!
友人の誕生日祝いに土用の丑の日前も兼ねて♫ こちら、あの志村けんさんも愛したお店だそうです。都内で美味しい鰻を食べられると相当嬉しいのですが、こちらも味付けがよく、ふっくらしていて十分満足のいくもので…
【麻布十番駅徒歩5分】四季折々の創作和食、40年の経験が紡ぐ至高の一皿をご提供。
高級食材の伊勢海老を使った鬼殻焼きをいただきました 殻付きのまま縦に割って焼いた調理方法で、焼き上がった海老の上にはからすみが散りばめてあって、ビジュアル的にも美味しさが伝わってくる! 水槽の中の海…
麻布十番の隠れ家で味わう、季節のお任せコース
魚の王様『クエ』のフルコース和食屋さんなどで少し頂ける事はありましたが、フルコースなんて、何年ぶりかしら…ワクワク 何と❣️フードアナリスト講師の幹事様スペシャルで、最高のクエ→天然九絵26kg使用し、九絵刺…
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
麻布十番のおしゃれモダン鮨やさん 地下に下るとオープンキッチンの両側にカウンターがあるおしゃれな内装。お鮨はなかなかどうしてどれもちゃんと美味しく、雰囲気含めてまた再訪したいお店でした
【2018年ビブグルマン認定】カジュアル割烹料理・厳選した美酒をゆったりと…
おまかせコース お通しからどれも美味しいので、写真でどうぞ! ◎特に記憶に残ったもの◎ 胡麻豆腐 白と黒、それぞれの味がよくわかる 今まで胡麻豆腐を頼むことはなかったけど、 これは美味しかったまた食べ…
季節の食材を使った創作料理やおでんが楽しめる和食屋さん
【接待シリーズ/麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上役を真ん中に着座。 おでんが有名なお店ですが、おでん以外も丁寧な料理の数々が続々と提供されました。 いつもお腹すきがちのわたしですので、この手のお店ではいつも若干の量的な物足りなさを感じるのですが、こちらはそんなことなく、程よい分量でいただきました。 静かだし、大将が目の前で調理しているので話題に事欠かずいいお店でした。 #麻布 #秀 #大事な接待に
外国人のお客様も多い、六本木の新鮮なネタが揃う寿司や鮮魚が味わえる寿司店
【健在で良かった】 久しぶりの出社でかつてランチに行ったお店を定点観測。寒いのであったかいもの食べたい。 最初はチムサーチョイにトライするも営業しておらず。周りのお店もランチはやってない。 それでは…
六本木駅徒歩1分 旬のネタと、熟練の大将が握る極上の味をご堪能ください。
シースーつまもうかと思って本日やって来たのは、六本木の「すし巽」(たつみ)さん。 (*´ω`*ノノ☆ パチパチパチパチパチパチ ★ 六本木駅から徒歩1分という便利さで、「駅前です」と言っても過言ではありませんね。 …
デートや接待におすすめ!素敵な女将と美味しいお料理のお店
女将がとても素敵な方でした。 またお気に入りのお店が増えました。 一の膳から五の膳迄、一つずつ好きなお料理を選ぶスタイルです。 旬の物がたくさんあって悩みました。 美味しかったです。 また近いうちに伺いた…
麻布十番駅 割烹・小料理屋 接待のグルメ・レストラン情報をチェック!
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