更新日:2021年02月20日
オーナーこだわりのお肉を使用、麻布十番にあるステーキ屋さん
お客様のご紹介、指定していただいて 前菜から贅沢 素晴らしい肉 焼き方 低温で最初、最後は強め 鮑も肉厚でうまいしかない 松茸ごはん 贅沢の極み お値段は流石です
日本料理の美しさ、その世界観を時代に合わせて提案し続ける懐石料理のお店
何度目かだけど和食では、自分の行ったお店の中でNo.1。味のバランス、安定感、高級なのにほっとする、ワインが美味しいなど、理由は盛り沢山。
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