旬熟成 六本木店

公式情報
しゅんじゅくせい

予算
~15000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
ステーキ テイクアウト
定休日
不定休
03-3497-8875

お肉の概念が覆された。 味のプロフェッショナルと共に伺い、お話を聞きながらいただきました。旬熟成の熟成期間は他店に比べてかなり長いそうです。通常12日〜30日くらいで、こちらは49日だったかな?(かなり適当な日数です) そしてプロがここのローストビーフは絶品と聞いて、膨らむ期待、、いざ実食、、 一口目は燻製したかのようないい香り、かむほどにコクがじゅわっと広がります。思わず目をつぶって悶絶。こ、、こんなに味わい深いローストビーフははじめてだ。 お肉は、シャトーブリアンとサーロインをオーダー。ブルーチーズのような深さがありました。日本のカビを活かす力はすごいですね。 肉好きは必食ですよー!

Ayumi Saekiさんの行ったお店

旬熟成 六本木店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3497-8875
ジャンル
  • ステーキ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩4分(260m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩7分(540m)
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

28席

カウンター
喫煙 不可

(全面禁煙です。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人 貸切可能人数上限(着席) 32人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.kitchen-tachikichi-shunjyukusei.net/
備考 別途サービス料10%頂きます。
コース 8000円以上コースあり
飲み放題(時間備考) 2時間飲み放題
飲み放題(価格備考) 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる、テイクアウト可能
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank