鳥善 瀬尾

とりぜん せお

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
焼き鳥 丼もの 刺身 鶏料理 串焼き
定休日
毎週日曜日
03-5574-8881

“ちょうちん”が口の中で爆ぜて凝縮された 卵黄の旨みに舌が覆われたのが印象的ながら、 他のやきとりどれも、素材の良さが引き立ち、 上品な一口一口のおいしさにハッとする。 たまの贅沢を心から愉しむ上級やきとり店。 麻布十番で友人と会食。 友人がセッティングしてくれたのが しっとりと洒落た雰囲気のお店。 麻布十番駅の7番出口から1、2分のこちらは カウンターだけの高級やきとりだ。 薄張りグラスに丁寧にサーブされた きめ細やかな泡の<生ビール>で乾杯。 5,600円からのコースもあるが、 食べたいものを食べようとアラカルト注文。 まずはサッパリと<とりわさ・750円>に <胸肉のたたき・850円>をたのむ。 サラダは水菜、パプリカ、レタス、茗荷、 カイワレ、ほうれん草が和えられた <瀬尾サラダ・850円>をもらった。 シャキッとした食感と素材の風味がいい。 生ビールの後は、やきとりに合わせて <白ワイン・800円〜>をグラスでもらう。 上品な香りと華麗な味わいの白は、 銘柄を訊ねるとフランス5大シャトーの ひとつ、シャトームートンの流れを汲む <ムートン・カデ ・ブラン 2014>。 メニューに並んだ部位から選んだ串焼きは… <つくね・350円> <せせり・350円> <ぎんなん・350円> <ちょうちん・450円> <皮・350円> <半熟うずら・350円> <小玉葱・350円> <白肝・450円> <さび焼き・350円> <砂肝・350円> お口直しに供された<うずらおろし>を 合間にサッパリと挟みながら 行き慣れた大衆やきとりの3倍以上する 極上素材と焼きの技を堪能した。 串以外にたのんだ<厚揚げ・350円>も 大豆の風味豊かな逸品だった。 白ワインをもう1、2杯おかわりしながら 時間をかけて供されるやきとりと 友人との会話を楽しんでたら ご飯ものにありつく前に満腹に。 カウンターの他の客は夜にサングラス かけてる美形やキレイな女性同伴の エグゼクティブな感じの実業家ばかりだね。 柄でない麻布十番の地での たまの贅沢の高級やきとりだった。 やきとり ワイン

Koichi Nomuraさんの行ったお店

鳥善 瀬尾の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5574-8881
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 丼もの
  • 刺身
  • 鶏料理
  • 串焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩5分(340m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩10分(770m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩12分(950m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用


03-5574-8881