更新日:2024年04月25日
非常にフレンドリーで気の置けないフレンチ・レストラン
娘の誕生日ランチ⭐️ 6年連続ミシュラン1星のルカンケさんへ❤️ 楽しい趣向を凝らしたお料理、とても楽しく美味しくいただきました♫ 次ぜひ夜に伺いたいです✨ 今日も美味しいお食事ありがとうございました♪
特別な人と訪れたい、白金台の隠れ家フレンチレストラン
1週早いクリスマスランチ。 そうは言っても書き入れ時でしょうに、しっかりテーブルの間隔も取り、限られたゲストに心地良く過ごしてもらおうとの思いが伝わった。 アミューズからミニャルディーズまで驚きや楽しさが続きます。 皿上で描かれる繊細な美しい模様はシェフの経歴を聞き納得。 シェフの出身地から仕入れた食材を活かす、フレンチならではの重さ(良い意味で)と量のバランスが絶妙で、丁度良い満腹感。 デセールのお米にはビックリ、そして美味しい! ハーブティーに拘っているらしく、カウンセリング?とプレゼンテーションも最後まで楽しませてもらいました。
金目鯛 鱗がついたまま皮目がパリッ 熟成 ベルモットのワインを使ったソース 付け合せチンゲン菜 ペアリング 脱アルコール白ワイン 5.茨城 鴨 むね肉ともも肉厚 ソースはシェリーヴィネガー 付け合せムカゴ 6.不変のアルゴリズム 牛肉のキャベツつつみ 赤ワインで柔らかく煮込む トリュフをあしらって ペアリング 脱アルコールの赤ワイン 8.お茶菓子 右はシュークリーム 左はベイクドチーズケーキ 素敵なクリスマスディナーだった♩
季節の食材に合わせて変わるメニューも魅力の隠れ家的ビストロ
この日は夕食がてらで来たので魚のポワレと自家製ソーセージの煮込。丹念な味わいにワインがススミます。いやあ〜玉乱〜〜ん! 旨いモン食べて飲むと、今日の頑張りも報われますな(笑笑) 御馳走様でした♪ 旨い料理をアテに美味いワインを飲める 隠れ家ビストロをお探しならコチラへ是非。 #教えたくない隠れ家 #ビストロ
白金台にある、フレンチの美味しいお店 ランチで訪問しました^ ^ 繊細だけどしっかりしていて、 見た目も味も、オープンキッチンでお店の雰囲気も楽しめます ランチも、とってもボリュームあって大満足^ ^ 次はディナーかな^ ^ #フレンチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #洗礼されたお店 #ワインも美味しい
『上質をカジュアルに』大人の空間で楽しむこだわりのフレンチ。
恵比寿と白金と広尾の中間地点にあるビストロ。 どの駅からもタクシーならスグ到着できます。 店内はスッキリしていながら、あたたかみを感じる、適度にカジュアルで洗練された空間。 私は女子会利用でしたが、初…
結婚式はもちろんパーティーや大切な記念日等のお食事に最適なレストラン
披露宴にこの美味しさを求めるとは、、、やる! お肉は1番人気とのこと。その通りですね! 素晴らしい美味しさです。 前菜のサーモンとチーズのマリネ?がなんだかんだ1番美味しかったです♪ おめでとうございました
おしゃれな白金で優雅なひと時を…
2010年7月OPEN。東京メトロ 日比谷線 広尾駅より徒歩15分程度。フランス郊外のお洒落な一軒家を思わせる店内で、厳選素材を使用した創作フレンチを提供するレストラン。 ローズコースを食す ・季節野菜と魚介のガー…
味も森の香りも楽しめる素敵なお店
火曜の夜は、プラチナ通りのプラチナクラスのレストランへ。 デンマークのレストランと言えば「noma」だと思ってましたが、初めてミシュラン三つ星を獲得したのは、「Geranium(ゼラニウム)」なんですね。そこ出身…
こちら、夫が記念日ディナーに選んでくれたオーダーメイドのフレンチ。 白金台駅から近く、カウンターとテーブル1席だけのこじんまりしたお店。 店主の金澤さんが1人で切り盛りされてます。 ご自身のお子さんがまだ小さい時に気軽に行けるフレンチが無かったということで、こちらはお子さん連れでも気軽に食事が出来る様にカウンターの椅子を選ばれたとのこと。 9割が常連と聞いてびっくりしましたが、この話を聞いて納得。 アミューズと前菜、サラダは決まっていますが、メインはその日の旬の食材を目の前で見せてくれてそこから選んで作ってもらうスタイルです。 私たちは帆立とアンコウ、牛ヒレ肉をチョイス。 他にも鰻やロブスター、牡蠣や鹿肉などどれも目移りするほど立派な食材で選ぶのが大変だった… 自家製のブリオッシュはパン屋さんのものに引けを取らないほど美味しいし、お酒も食事に合わせていろいろなものを出してくれて大満足のディナーになりました。 また是非来たい、最高のお店です。
一日一組完全予約制の自然栽培野菜や奇跡のりんごを使ったフレンチのお店
この時期、あの幻の木村秋則さんのリンゴが、リンゴスープで食せるお店。ランチ、ディナーともに1日1組のみ!! まずはお店がわかりづらいです。住宅街を少し彷徨いました。 入って直ぐに大きな一枚板のテーブル…
エレガントな雰囲気でゆったりランチが食べられるフレンチレストラン
ラ クレリエール でクリスマスディナー を頂きました! ワインは、ドメーヌ ラモネ バタール モンラッシェ 1996 と ドメーヌ ロマネ コンティ ロマネ サン ヴィヴァン 1973 を持ち込ませて貰いました!最初にシャンパンをグラスで頂いて乾杯! メニュー ⭐️アミューズ ブータンノワールのミニバーガー キオッチャ セルヴェルドカニュ ライム カリフラワー セイコガニ フォアグラのテリーヌ 柚子 ⭐️黒トリュフのかき卵 ⭐️貝類のエチェベ ⭐️海老芋 ウニ ブールドエスカルゴ ⭐️真鱈白子のムニエル 菊芋のピューレ ⭐️オマールブルー 山栗のヴルーテ バニラの香り ⭐️あんこうのメダイヨン ソースヴァンジョンヌ ⭐️新潟県 燕三条 青首鴨のロースト 3皿仕立て サルミソース ⭐️洋梨の冷たいスープ カリンのジュレ アマレット風味のクレームブリュレ ⭐️イチゴ スフレショコラ グラス ア ラ ピスターシュ ⭐️小菓子 ⭐️コーヒー・紅茶・ハーブティー どの料理も外れなし!全て美味しかった!特筆すべきは、メインの青首鴨のローストのサルミソース!
白金のカジュアルワインビストロ!定番の燻製料理と毎月変わる四季の料理を楽しもう!
これまでにランチでは訪れていたものの、ディナーは初めて。うむ。うまい。一つ一つに料理がソースに至るまでこだわってる。また腹をすかせて来よう。テラスの4席が #ペット同伴OK
この日ハイアット・リージェンシーをチェックアウトして用事を済ませましたが、昼は遅くなってしまい夜コースを予約していたのでランチは抜きにしました。 こちらのお店、最寄駅は白金高輪ですが、歩いて10分ほどとすこしと辺鄙な場所にあります。立地はよいとはいえませんね 窓側のちょっと奥まったお席に案内されプライベート感もありガラスに映る照明が雰囲気ありますね。❤️❤️❤️ ✡️8皿のプリフィクスコース メインのお肉とデザートは選べます。 ✡️ビール ◼️welcomdrink ⏺️洋梨のシャンパン ほんのり甘くてとてもおいしい❤️❤️❤️ ◼️前菜 ⏺️生ウニの貴婦人風 オマールエビの出汁をベースに生ウニを❤️ ウニが甘くてまったりん❤️フランよりスープに近い ◼️スペシャリテ ⏺️無農薬有機野菜の盛り合わせ 30種類 それぞれ別の下処理、味付けをした目にも美しい一品❤️まるでパレットみたいきれいです。❤️ ◼️魚 ⏺️真サバのオイル漬け コンソメジュレ 鯖がしっとりした味わいに変わってますね。
デートや女子会にぴったり。和の素材をフレンチしたおしゃれなお店
たまにはホテルディナーを、ごちそうさまでした。品数も多いのでお腹いっぱいに。(アミューズと前菜、とり忘れ) パンにつけるオリーブオイル+のカレー風味かつナッツ入りのスパイスも初めて食べたのですがクセになる味でした。マサラ、とか言ってたかな。
季節の海鮮を中心とした和と仏が融合した魅力的なメニューが揃うビストロ
Rettyで気になっていたお店。 小さなお店にダイニングテーブルが一つ。 アットホームな雰囲気の中、オーナーシェフお一人で切り盛りされています。 出てくるお料理はどれも本当に美味しい! どの駅からも遠くて孤島…
広尾の住宅街に佇むフレンチレストラン
広尾のカウンターのみの小さなワインバー。 寡黙な女性店長がひとりで切り盛りされてます。テキパキと敏捷な動きがカッコ良い! お料理は全体的にシンプルな味つけ。とりわけ印象的だったのがプリン。たぶん今ま…
広尾、白金高輪駅からすぐのフランス料理店
娘とランチ。 2021.7.20 Jul-017
【気になっていたお店シリーズ 第11弾 】 内装工事をしている頃からお店が出来るまでを知っていましたが、なかなか訪れるチャンスに恵まれずに今に至ります(汗) 白金商店街の「四ノ橋夏祭り」の初日に商店街に脚…
お料理は本格的で量もたっぷり、デザートも美味しいフレンチレストラン
3回目の利用。3回目とも手前のティールームにて。外苑西通り沿いの広尾ガーデン1階。明治屋直営店。平日、お茶で伺いました。 通りに面したティールームで。真ん中にケーキが入ったショーケースがありどのケーキも…
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