更新日:2025年07月06日
個性的な味わいがクセになる、昭和創業の老舗町中華
寒い冬の東京で、激ウマタンメン! ここのタンメンは味は濃いめで美味いと思いつつ、なかなかタイミングが合わず、ようやく念願叶って再訪が叶いました。 もちろん注文はタンメン。スープをひと口飲んで「旨ーっ!」麺も好きなタイプ。以前にワンタン麺を頼んで失敗したので、同じ轍を踏まないように…(笑) 入った時はたまたまお客さんが一気にはけたのか誰もいなかったのですが、入ったすぐ後に続けてお客さんが来てあっという間にほぼ満席状態に♫ 此処はタンメン一択ということで‼ ちなみに、肝心のタンメンの写真を撮り忘れ…(汗)
白い淡雪のようなカニあんがかかったあんかけチャーハン
予約していたフライトが満席で乗れないのでランチを済ませ空港に向かう事に 肌寒い雨の中向かったのは白金にある人気中華料理店「中國料理 聚寳園」 時間は13:30 店内は半分ほど席が埋まってる 空いたテーブルに案内されメニューをチェック とりあえず瓶ビール ランチメニューの中「豆腐のかき油煮込み」(¥1200)をオーダー 初めて食べたが味の滲みた豆腐が美味しい〜 ビールにも良く合う 最後はご飯に乗せてミニ丼にして食べたが美味しかった ただ言うても豆腐なのでチト物足りない。。。 折角なのでと「蟹あんかけチャーハン」(¥1300)も追加 フワフワの蟹の餡がかけられたチャーハンも美味い! 最初からコレにしとけば良かったかもw ご馳走様でした〜 #東京グルメ #白金高輪 #中國料理聚寳園
行列覚悟!具だくさんでクセになる一杯をランチで堪能
ランチタイムは行列が絶えない人気店で、寒波到来の今日も11:00開店後の10分遅れ程度に到着したのですが、既にほぼ満席状態でした…(汗) オーダーしたのはやっぱり「坦々麺」です。ママさんは「辛い」のと呼んでオーダーを通していますが、それほど辛くありません。もやしを含めて具の量がすごくて、麺にたどり着くまでに時間が掛かります。それだけ、ボリューム的には間違いないということで…(笑) 通常の坦々麺のようにラー油感などは一切なくどちらかと言うと味噌ラーメンのイメージで、いつも通り美味しかったです♫
何度でも通いたい、麻布十番にある中華料理のお店
麻布十番の中華料理店。 時間が無く小雨が降りそうな時は近場でこのお店にします。 A定食は春雨と肉野菜炒め(1000円)でした。 さっぱりとした味付けですがボリュームがあります。ご飯の盛りも多いと思います。 メインは、玉ねぎ・モヤシ・キャベツ・キクラゲなどが入っており、これだけでおかずは充分です。 スープとお漬物と杏仁豆腐は始めからセットされて出てきます。 #麻布十番 #中華料理
地元で愛される、懐かしい雰囲気の町中華でボリューム満点ランチ
地元に根付いた町中華という感じで、中華料理をとてもリーズナブルな価格で楽しめるお店です。 ラーメンやチャーハンなど定番メニューから中華のメニューがとても種類豊富です。そんな中で、今回は「Bセット:ラーメンと麻婆豆腐のセット」を注文しました。町中華のラーメンを久しぶりに食べた感じですが、結構具だくさんで、懐かし味に思えました。麻婆豆腐はミニ丼的な感じで、とても味わいのある味付けでした。 また、メニューは、「めんるい」、「ごはんもの」、「いためもの」という分類でされており、とても分かりやすくてオーダーをしやすいと思います。 昼どきはいつもいっぱいで、近くに働くビジネスパーソンや工事関係の人など賑わっています。それと、お店の方がどことなくフレンドリーでありとても接しやすい感じでした。
路地裏で出会える、喫茶店風の落ち着いた街中華
ぎょらん坂でアド街ックる 大船を出てもう一軒行きたいところがあったがテレビ放映後ということもありどこも満席 ならばと向かったのはテレビでは1ミリも触れられなかった街中華「香港食家」 時間は22時 閉店間際ということもあり空いてる 空いたテーブル席に座り瓶ビールで乾杯 ザーサイと辛ネギで一杯 五目チャーハン 香港焼きそば 酸辣湯麺 ガッツリ系で〆る ココもランチでは来たことあるが夜は初めて 1人メシに最適 酔いもまわりお腹もいっぱい! 今回行けなかったところはまた次回 ご馳走様でした〜 #東京 #ぎょらん坂 #白金高輪 #街中華 #香港食家 #炒飯 #焼きそば #酸辣湯麺 #アド街ック天国
気軽さと奥深さが共存する、本場の郷土中華で非日常を味わう一軒
ご近所ディナー。ずっと気になってた有名店、まさかの当日予約で入れましたラッキーです! そしてこちらはコースのみ?になりますが、満足感が激高です。本当に美味しいし、普段あまり食べない感じだから楽しめる。何度も来たいと思えるお店。
繊細なクリエイティブで旬を味わう中華コース体験
定期訪問のShinoisさん。前回の5周年とは違っていつもの流れ。いつもの流れと言っても毎回ちょこちょこ味付けが違うし中に入っている具材や調味料、何より味付けが違うので食べていて楽しい。中国には行ったことはないけれど、中国全土の味をこのお店で味わえるのは本当に楽しく幸せだ。今日は貝の一品が特に好きでした。 芝士春巻 フカヒレたっぷり入った春巻きをキャビアとコンテを乗せて 涮羊肉粉果 羊肉のしゃぶしゃぶを皮で包み、ゴマ、にらのペーストとキャラメリゼした松の実と共に 羅勒炒三鮮 北寄貝、平貝、赤貝の海鮮バジル炒め 鶏鴿聘湯 3種類の鶏のお出汁に玉ねぎとお豆腐 蜂頭菜烤餅 蕗の薹 筍 蛍烏賊 豆板醬 酢 発酵唐辛子 春天八宝菜 中国地方の味わいを 木耳:卵炒めー北京 里芋:発酵唐辛子蒸し一湖南 豆苗:白酒炒め一上海 広東白菜:大蒜煮浸し一広東 筍:家常炒め一四川 トマト:紹興酒漬け一揚州 百合根:フェンネル風味揚げ一雲南 芽キャベツ:岩茶炒め一福建 頂級魚翅三寶 高茶勾•裙翅•白青のフカヒレ食べ比べ 新疆蒸魚 アカハタ ウイグルの香り 三種猪肉拼盆 広東・上海・杭州 蒸し金華豚 トンポーロー 酢豚 今天麺飯+α? 甜品 最後の一口
日本と西洋の感性が融合する、感動体験を約束するヌーベルシノワ
そうだ僕はあのとき笑っていたけどほんとは心の中で泣いていたんだ!これまでに経験したことのない筆舌しがたいほどの感動を与えてくれた川田智也氏の中国料理は華奢と繊細の極致でさぜんかさぜんか咲いた道うまし! 訪問 2023年9月10日 場所 広尾駅から歩いて12分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 60500円/人 注文 季節の食材のおまかせコース 翡翠米粉 紹興香鮎 五粮香魚 密汁叉焼 雲白肉片 青袖海蜇 雉雲呑湯 芙蓉鮮鱧 燕豆鶏翅 紅焼魚翅 今日時菜 茶禅鴿子 鶏清湯麺 白桃氷菓 羅漢果卵 鶏汁上湯 ドリンク 東方美人 京都甘露 中国白茶 メモ 広尾にある中華料理屋。東京メトロ日比谷線の広尾駅1番出口から徒歩10分。ほか恵比寿駅、白金高輪駅からだと徒歩12分ほど。店主は川田智也氏。2017年2月10日オープン。ミシュラン2017から2019年まで3年連続で二つ星を獲得しミシュラン2020から2023まで三つ星を獲得し続けている。 定休日はなく日曜日と月曜日を中心に不定休。営業時間は17時から24時まで、日曜日、祝日は17時から21時30分まで。完全予約制。予約はOMAKASEサイトからネット予約を受け付けている。税別、サービス料10%、個室の場合15%。カード可、電子マネー不可。
本格中華の香り漂う、個性派餃子と多彩なお酒の店
中華臭がする餃子屋さんです。料理は日本の街中華にはないメニューが沢山あります。酒の種類も豊富で二次会にちょうどいいです。
白金で美味しい中華が食べたくなったらここ
何度でも。いつも通りの原さん。メニューもいつも通り全て異なる。今日は締めに坦々麺を追加で。原さん原点である坦々麺はそりゃべらぼうに美味い。本日は裸足でタクシー送迎して頂きました。相変わらずスタッフさんの接客も完璧ですごいお店だなと思っております。 #裸足で送迎するミシュラン店主 #ワインペアリングが最高
夜はコースがおススメ、一品一品美味しい中華
8品3,288円のハイコスパな中華のコースを堪能。 ®️友の中華TopUserタロさんにお誘いを頂き訪問。 白金高輪もしくは恵比寿が最寄り。どの駅からも少し離れていてこの日は田町が歩いたが良い運動になる距離。 店内は大きなテーブル1卓のみ。間隔をあけると6名くらいがちょうど良さげ。 黒板に書かれたメニュー。上海風味と香港風味の2種類に大別されておりアラカルトでも注文可能。単品でもお手頃価格。 ワインにも拘り大きなワインセラーに沢山のワインが収められている。 早速コースの始まり。 まずはサッポロ黒ラベルで乾杯。 料理は一人一人取り分けられた状態で提供される。 〇老餐檯特選 陳年紹興加饭酒 ▪️ピータン豆腐 見た目はカレーのようだが正体はピータンを裏ごしした濃厚なソース。豆腐と共にいただく。 ▪️鯛のあらで取った香港風のスープ 鯛の旨味が凝縮したスープ。トマトの酸味が引き立てる。 ▪️チャーシュー 厚めにカットされたチャーシュー。脂身も適度にあり柔らかい。漬け込んだ甘めのタレが絶品。 〇Charles Noëllat Bourgogne Passetoutgrain 2017 ▪️海老唐揚げはちみつ胡椒 揚げられたぷりっぷりのエビに胡椒の効いたはちみつソース。 ▪️イカの海老味噌炒め(写真撮り忘れ) イカに海老味噌を絡めた魚介ならではの美味しさを楽しめる。 ▪️黒酢の酢豚 カリカリに揚げられた酢豚に絡む甘酸っぱいソース。酸味も強すぎず酢豚好きには堪らない。 〇Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2020 ▪️麻婆豆腐(追加) ピリ辛な本格麻婆。ご飯も酒も欲しくなる。 ▪️キノコともやしの醤油焼きそば 中華細麺を使用した醤油ベースの焼きそば。素朴な味わいながらこれがまた癖になる。大盛りで食べたい。 ▪️小豆のデザート 優しい甘さの小豆の煮込み。最後に癒される。 何を食べても美味しい。 他では味わえないものもあり、出てくる度にわくわくする料理たち。 貸切でワイワイと楽しむのも良さそう。
庶民的なのに丁寧さが光る、街角の中華料理店
広尾駅から少し歩いたところにある街中華。 どの料理も安定して美味しいです。 広尾なのにリーズナブルなのもありがたいですね。
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