大人のための上質な空間。特撰黒毛和牛の鉄板焼きを堪能できる
THE Quality & Status ～日本に新しい豊かさと上質のスタンダードを～をコンセプトに、食を通して語らいの場を楽しむ大人のための上質な空間としてプラチナ通りに誕生。専用の入り口からご案内する特別なプライベート空間。旬の食材を使った五感を刺激する料理と、上質な空間をお楽しみください。
～月替わり 白金然荘スペシャリテづくしと厳選牛～
目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。
【ワインペアリングコース】月替わり 白金然荘スペシャリテづくしと厳選牛
お子様NGの空間でカップルやご夫婦だけで贅沢なひと時をたまには過ごしてみませんか？ ソファタイプの広々としたダイニングを、貸切にてご案内致します。お料理は、旬の素材を用いたとっておきのワンコースをご用意。大切な方のお祝いなどにご利用いただけます。上質な大人の隠れ家で、特別なひと時をお過ごしください。
～月替わり 白金然荘スペシャリテづくしと「松阪牛」フィレステーキ～
目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。 メインは松阪牛フィレステーキをお楽しみください。
【月替わりテーマで楽しむディナー】氷温熟成オリーブ牛サーロインのメインなどシェフオリジナルのコース全11皿
目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。
【月替わりテーマで楽しむディナー】最上級黒毛和牛「オリーブ牛」フィレステーキのメインなどシェフオリジナルのコース全9皿
目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。 メインは最上級黒毛和牛「オリーブ牛」のフィレステーキをお楽しみください。
【ワインペアリングコース】氷温熟成オリーブ牛サーロインのメインなど月替わりテーマで楽しむディナー全9皿
目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。 お飲み物はソムリエ厳選のペアリングワインをお楽しみください。
オススメ度：95%
誕生日を祝って頂きました 料理もサーブも最高でした
誕生日祝いに行ってきました(^-^) 毎月、メニューが変更されるようで、今月は広島県がテーマのコース料理でした。 もう、めっっっっちゃ美味しくて、大満足です(>_<) 素材も良いんでしょうが、色々考えられたメニューなんだろうなぁと感じる料理でした(´Д｀) スタッフの方の対応も最高です。 なんと、帰りの際にはお土産まで頂けます(゜ロ゜) 是非また来たいと思わせてくれるお店でした＼(^o^)／ 次は自分の誕生日に来たいなぁ。。。 #夏休みキャンペーン
毎月テーマがかわる鉄板料理屋さん。 7月は「三重県」 目の前でシェフが仕上げてくれるお料理はどれも絶品！ ワインもソムリエの方に選らんで頂き、大満足！✨ 記念日使いにぴったりです。 #キャサリンの日々 #白金然荘
友人の資格試験勉強終了を労って、鉄板焼♪ 最初に予約していたお店が偽装問題で営業自粛になり、あわてて探したのにステキなお店でした！！ （2017/10/28）
毎月メニューが変わる鉄板焼きのお店で、高級食材をふんだんに使った料理がコース形式で出てきて、お店の雰囲気もGood！コースの中で特に満足したのは、「オリーブ牛のサーロインステーキ」「トリュフ卵かけご飯」。搾油後のオリーブの実を乾燥させて餌として牛に与えます！！肉汁が少なく、さっぱりしたお肉なので、赤身が好きな方にはぴったりのお肉です。サーロインなのにカタサンカクなどと近い味わいの印象で美味しかったです。卵かけご飯は、奥久慈の新鮮卵にサマートリュフをスライスして反則的な量をトッピング〜^ ^卵を崩しながらトリュフと絡めて、トリュフの香りを楽しみながら一気にご飯をかき込む。なんという幸せなことでしょう！！サーロインステーキをオンザライスしたかったのですが、お店の方に怒られてしまいました。。反省。。。他には、ごん鯵、あんころ餅、椿油ときびなご、イサキなど長崎でも旬なものを使ったお料理満載でした！隠れ家的な雰囲気で、カップルや夫婦で来るのが最も適している印象でした！楽しい仲間とおいしいご飯で有意義な時間でした！ #東京#東京グルメ#白金台#白金台グルメ#鉄板焼#サーロインステーキ #白金然荘#お肉#肉#オリーブ牛 #デートにおすすめ #ごん鯵#イサキ#魚#お魚#卵かけご飯#フォアグラ#トリュフ#キャビア#TKG#生酛#beef#meat#fish#オリーブのグラニテ #ドヤれる隠れ家 #お忍びデート #お通しからすでに美味しい #お肉はすべて焼いてくれる #良質なお肉 #お肉が分厚い
氷温熟成「オリーブ牛」など特撰黒毛和牛等月替わりで
目の前で焼き上げる、氷温熟成「オリーブ牛」など特撰黒毛和牛 当店では、その日入った新鮮素材のおいしさをストレートに楽しめるよう、シンプルに鉄板焼きでご提供。香川県産「オリーブ牛」は、温暖な気候風土の中で、オリーブを絞り、果肉を与えて育てられたブランド牛です。これをじっくりと氷温熟成し、オリーブ牛の旨みを最大限に引き出しました。 メニューは月替わりでご用意しております。
【ご当地食材】月替わりテーマで提供するワンコース
東京に居ながらその土地でしか味わえない旬の食材をフルコースに仕立てご提供いたします。
白金然荘スペシャリテづくしと松阪牛フィレステーキ
目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。 メインは松阪牛フィレステーキをお楽しみください。
| TEL | 03-6455-7724 |
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
| 営業時間 | [火〜金・土・祝前] ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 19:00 詳しくは公式HPにて確認 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩4分（280m） JR山手線 ／ 目黒駅 徒歩12分（960m） 都営浅草線 ／ 高輪台駅 徒歩14分（1.1km） |
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
