ずいぶんとご無沙汰してしまった感がありますが、ふと思い立ってお邪魔させていただきました！ このお店は、鮨たかはしで修行した青森出身の真さんが独立されて構えたお店で、オープン当初にもお邪魔させていただきましたが、その時から比べるとこなれた感じで、スムーズさと温かさが格段に増したなと感じました☺️ 久しぶりに刺身と握りを美味しく頂きました。ゆっくりできて、店主の真さんを交えた会話も心地よく、独りでしたが落ち着いて少し特別な夜を愉しむことが出来ました。場所も隠れ家感満載で、人には教えたくないお店です(笑)
口コミ(9)
オススメ度：87%
恵比寿三丁目交差点から北里病院までの狭いエリアになんと美味しいお寿司屋さんが集まってます。いまむら、広尾桂、心白、そしてこの真喜。どこも予約は難しいですが、真喜は比較的空いてるお店。味もなかなか。期待通りの江戸前。家からも3分と超近いので、何度も通いたくなる店です。
季節を先取りしたものや、今が旬の魚介を丁寧に仕込んでいる気持の良いお店なり。 日本酒と一緒にいただいた鮪のかまを軽く焙り金山寺味噌とエシャロットを和えた肴が最高 ♪
美味い。何食っても美味い。要人接待でもご褒美ディナーでもあらゆる用途に対応できる良店です。是非どうぞ。
いつも、記念日に家族で利用しています。注文はお任せばかりですが、何を食べても満足です。出前も捨てがたいですよ。
