レストラン アルシミスト restaurant l'Alchimiste

口コミ(13)

• Yuki Hashimoto

  食べログ4.14✩TOP500✩祝700投稿✩ 4年連続ミシュラン1つ星。白金の錬金術師ここに参上。 目も舌も奪うガストロノミー＼( 'ω')／ 全ての料理に特大の感動が詰まってる。 メニュー？そんなものありません。書いてあるのは食材のみ。 その食材からどういう料理が出てくるか想像しながらお楽しみください とのエンターテインメント。 五感で楽しむ...

• Yuki Matsuo

  淡いパープルと白が基調のガストロノミー・ポップ。 パープルはシェフの好きな色なのだそうです！ おまかせコースのメニューには、各皿の食材名だけが記されています。 どんなお料理が出てくるのか想像しながら待つのですが、大体素敵に予想を裏切られます。笑 基本的に小皿多品種なのですが、色彩感覚に富んだお料理のオンパレード♡ 絶妙なテンポでお料理が運ばれてくるので、ダ...

• Erina Suzuki

  憧れのフレンチで、ワイン三種ペアリングのコース。 最初の一口は、クリームチーズとキャビア、晩白柚をクラッカーに乗せたもの。紫のお花は牡蠣の香りのするお花だそう。 その次のトーストをガリガリに焼いたクラッカーも食感が良かったです。 菊芋のムースの中にうにが入ったものはとっても甘みがあり好きでした。 フォアグラを軽くフワフワにした新食感のものだったり、いかの...

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ジャンル

• フランス料理

営業時間

[月・火・木・金・土・日・祝・祝前]
18:00〜23:00 LO20:30
[日・祝]
12:00〜15:00 LO13:00

定休日

毎週水曜日

カード

可

• VISA
• Mastercard
• AMEX
• Diners
• JCB

予算

ランチ

～10000円

ディナー

～15000円

住所

東京都港区白金１-２５-２６ フィラージュ白金 １F 地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス                    
        東京メトロ南北線 ／ 白金高輪駅 徒歩4分（320m）
東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩12分（890m）
都営浅草線 ／ 泉岳寺駅 徒歩14分（1.1km）                  
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        都営バス 田87 三光坂下 徒歩2分（120m）
都営バス 田87 白金高輪駅 徒歩3分（210m）
東急バス・東急トランセ 東98 白金高輪駅 徒歩5分（330m）                  
      
          

店名

レストラン アルシミスト restaurant l'Alchimiste

予約・問い合わせ

03-5422-7358

お店のホームページ

• http://alchimiste.jp/

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