更新日：2023年11月05日
天現寺の格式ある隠れ家的和食屋
「日本料理は総合芸術、コースを通して判断されるべき」料理、器、設え、まで全てを監修する永坂オーナーの言葉。 日本各地最高の食材が昇華され価値ある骨董の器で供される。 蟹の皿は安土桃山時代（1573-1603…
京都出身のこのお店はフレンチと和を綺麗に掛け合わせた、味わいや彩りが素晴らしいお店です。 特に前菜で出てくる『九条ネギとトリュフのタルトレット』はサクサクして軽い感じですが、柔らかくてジューシーな九条…
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