更新日:2023年11月07日
ロッキー馬力屋の元店長さんが始めた会員制の馬肉専門店
【会員制のお店で拘りの馬肉料理とワインと日本酒のマリアージュ♡】 仲良くさせて頂いているお姉様にお誘い頂き、美女ばっかりのほぼ女子会wにお邪魔させて頂きました~~~(♡∀♡〃) 某都内の秘密の扉を開ければ、そこには長ーいテーブルと、オープンキッチン、そして個室があります! コースのみ! アルコール飲み放題付き→15000円 ノンアルコール飲み放題付き→13000円 だそう。 まずは泡でカンパーイ!!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ♡ コース内容↓↓↓ ◾︎高知県 白ナス 冷たいスープ 蒸し暑いこの日に美味しい~~~♡濃厚なんやけど、さっぱり♡ ◾︎三角バラ 握り ローストホースといえばこちらのイメージ! 間違いなく美味しく♡ペロリといけちゃいます。 ◾︎ロース 手摘みジュンサイ 黒糖醤油 この時期の貴重なジュンサイと、黒糖醤油のマリアージュ♡ユッケ風!サッパリで美味しい♡ ◾︎オビ バラ肉の霜降り 塩 醤油、薬味などで! 広げて少しだけ時間をおくと、まろやかに食べられる通な食べ方!めちゃとろける~~~!!
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