更新日:2022年02月05日
熟成した国産牛のローストビーフがおいしいビストロ
ランチで訪問。お肉に期待しての訪問で、もちろんお肉は期待通り、いや期待を上回る旨さだったのですが、予想外だったのはサラダ。肉を売りにしているレストランのランチのサラダって、いっちゃ悪いですがショボいのが多いですが、こちらのサラダはさにあらず。何種類入ってるかわからないぐらい多様な野菜をふんだんに使い、柔らかい蒸し鶏と和えて提供されます。肉は肉でびっくりするぐらい柔らかく、しかして旨味がぎゅっと閉じ込められておりこれまた良き。かなり満足しました。
【広尾】ゆったりとした空間で、厳選ワインと旬の魚介料理が味わえる魚介専門ビストロ
貝類が苦手な私もパクパク食べれるお店!美味しい!!濃厚な海の旨味たっぷりのブイヤベースはもっと食べたい逸品です ワインのペアリングもgood!!
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