メニュー
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- 山口県萩から届いたサワラの炙りカルパッチョ ユズと藻塩風味
- 1400円
- 熊本県産 天草大王鶏胸肉のレアロースト フレッシュトリュフドレッシング
- 1600円
- 高知県産 天然カキとハマグリ入りミネストローネスー
- 1400円
- 岩手県産 いわい鶏の砂肝コンフィーのサラダ仕立て 解凍卵添え
- 1400円
- 北海道産 ホタテのポワレ ラタトゥイユのサラダ添え
- 1400円
- 山口県萩から届いたヤリイカのサラダ仕立て ピマンエスプレット風味
- 1400円
- 北海道産 タラの白子のムニエル 焦がしレモンバターソース
- 2200円
- 熊本県天草から届いたアワビとアスパラガスのハーブとニンニクのバターソテー
- 2000円
- 知県産 天然カンパチ（70kg) のムニエル アーモンドバター風味
- 2600円
- 鹿児島県産 和牛ホホ肉の柔らか煮 人参ピューレ添え 季節野菜添え
- 2600円
- ーロッパ産 鴨ムネ肉と冬野菜のロースト フォアグラトースト添え ポルトソース
- 2600円
- 山口県萩産 見蘭牛イチボのステーキ マデラソース 季節野菜添え
- 3000円
- 沖縄県産 きび丸豚肩肉の柔らか煮 ピマンエスプレット風味 季節野菜添え
- 2600円
