• 閉店

広尾 一会

ひろお いちえ
予算
～15000円
～15000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
懐石料理 割烹・小料理屋 刺身
定休日
毎週火曜日

昆布のみでとった出汁に自信あり。こじんまりとした素敵な日本料理屋

広尾の真ん中にひっそりと佇む日本料理のお店。カウンター6席とテーブル3つほどの店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。昆布のみでとった出汁に自信あり。四季の食材を使った料理で季節感があり、とても繊細な味が味わえます。デザートも手作りで大満足できます。駐車場なし。ラストオーダー20：30

口コミ(11)

    岩瀬 亜子
    • フレンチ
    • ジビエ
    • 和食
    500投稿 岩瀬 亜子

    ランチはもうやらないみたいですが貴重なランチに行ってきました(°▽°)今回は+2500円にて香箱蟹がつけられて良かったです╰(*´︶`*)╯♡ここの出汁は天下一品だと思います今回の土鍋ご飯は舞茸ご飯とイクラ穴子ご飯でした\(//∇//)\もちろん両方ともおかわりしましたよ #いい肉

    Shinsuke Takagi
    • フレンチ
    • ケーキ
    • 創作料理
    100投稿 Shinsuke Takagi

    広尾の真ん中にひっそりと佇むお店、広尾一会。 お店の名前からして、意気込みを感じさせるではないですか。 生涯修行とおっしゃられている渡部純一氏のお店。 「料理人の使命は、お客様の“幸福”のお手伝いをすることであり、そのためには黒子に徹する」という心構えだそう。 農家に直接仕入れに赴き鮮度を追求するそう。 また、目の前で調理してくれるスタイルは確実に信頼感がおける。 そろそろ春も終わりですが、筍のお皿。 独活とウニ、切り子の器とも相まって美しいです。 味は比較的、しっかり目についています。 お椀も、味がしっかりとついています。 特に昆布はかなり強めに効いています。 このお皿は酒の肴ですね～。 私はこの日はお酒を頂いていなかったので、 ちょっとこれらは味が強いです。 でも、やっぱりアワビは美味しいなっと。 鴨 中華と、蕎麦以外の鴨は久しぶりに頂いたので、美味しかったです。 焼き魚。 泉州の水茄子、京都の唐辛子。 素材感が出てますね～。 この日は、なんとご飯が４種類も用意されていました。 海苔好きにはたまらない風味でした。 新生姜のご飯が美味しかったな～。 雲丹のごはんなんていうのもありました。 デザートは、食感好きの私には最高のものでした。 焼き葛！　とアイス最中。 暖かいお菓子と冷たいお菓子、温度差のコントラストも計算されている。 約１０席の小さな和食屋さん。 このくらいが目の届く適切な規模なのでしょう。 ちょっと見た目は井手らっきょに似た渡辺さんですが、 是非、今後とも頑張って欲しいお店です。

広尾 一会の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 懐石料理
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～15000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区広尾５-１６-１６ エクセルシロタB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩5分（330m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩16分（1.2km）
東京メトロ南北線 ／ 白金台駅 徒歩19分（1.5km）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

14席

（カウンター６席 テーブル８席）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://hirooichie.favy.jp/
コース 8000円以上コースあり
予約 完全予約制
利用シーン デート、ディナー、禁煙
雰囲気 落ち着いた雰囲気
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
kobutanokimochi
最新の口コミ
岩瀬 亜子
最終更新

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