更新日：2024年04月13日
オープンして結構経つのに何でまだページなかったの笑 確か今年初の外食だった 西麻布かわさき さん 赤坂きた福の料理長だった川崎さんが昨年独立されました 店内は個室が2部屋だけの超贅沢空間。 この日は1.2kgの青タグ(津居山の松葉)を丸ごと！ これでも一応蟹料理屋さんじゃなくてあくまで懐石のお店笑 (でも年中蟹は出るそうです笑) 確かに、あ、たし蟹… 鰻、香箱蟹、白子、猪、河豚、鴨、牛、いくら… 振り返るとやばいなw 特に蟹の天ぷらが最強悶絶級やった… 川崎さんかなり部屋に居ついてくれてたくさんお話してくださって楽しかった♪ ▼いただいたもの 蕪蒸し 銀杏 蓮根 琵琶湖の鰻 香住の香箱蟹のコロッケ 白子とトリュフの白味噌お椀(これは微妙w) 蟹の足(レア) 蟹の足(メディアム) キャビア オリーブオイル 岐阜養老町の猪とせり 宮崎の虎河豚とからすみ 蟹の心臓 大分の青首鴨 蟹の天ぷら 河豚と海老芋の唐揚げ 蟹の身とミソ 〆の食事(すき焼き、いくら、じゃこ) いちごプリン 金柑とあんこの最中 KENZO ESTATE あさつゆ
西麻布の閑静な町並みに京の風情漂う和空間。四季折々のお料理をご用意しております。
個室で静かに食べられるので、ゆったりしたいランチにおすすめ。
Ａ5ランクのお肉が間違いなくおいしい焼肉屋さん
東京メトロ 日比谷線六本木駅 C1番出口より徒歩8分程にある、高級焼肉屋の【游玄亭 西麻布本館】 西麻布の交差点すぐにあって、ビルまるまる焼肉屋で完全個室も用意されてますよ。 食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2018, 2019, 2020, 2021, 2022と5年連続選出されとって、游玄亭ブランドでは都内に5店舗、京都大阪名古屋にそれぞれ1店舗の計8店舗を展開しています。 叙々苑は全国に展開しとって店舗数ももっと多いですよ。 芸能人がよう西麻布の游玄亭の話しとって、尊敬する明石家さんまさんもよう行っとうらしく、ようやく行けました！ もう入口から高級感がすごいよ。 焼きはまずは上ネギタン塩焼きから行ったけどタン柔らかいし、めっちゃ美味しいやん。 肉は上ハラミ焼に赤身ロース焼、壺漬ハラミ焼にホルモン3種もろたけどこれもまた美味かったよ〜。 脂身に弱い年頃になったからこういう脂身が少ないのを求めてまうんよね〜。 あと肉ちゃうねんけど、ズワイ蟹焼がこれまた絶品なんですよ〜。 タレも美味いしこれは必ず頼んでください 笑 贅沢な1日でした〜。
西麻布にひっそりとただずむ寿司懐石・和食
寿司と言いつつ、むしろ本格的な懐石料理が堪能できるのが特徴の、雰囲気ある大人なお店。もちろんお寿司も一級品で、それが日本料理の季節感あふれるコースに見事に融合しているのです。 今昔コース18,000円をいただきました。 大通りから一本路地に入ると小さなビルの2階に看板。向かいは結婚式場のすてきな洋館があり、好対照をなしています。 カウンターに陣取り、まずは辛口で八海山をいただく。 陶器に氷を満たした徳利がサーブ。夜露のように光る葉が興をそそります。 カウンターの壁は朱色の連子になっていて京風にあしらわれており、棚には立派な壺がみられます。 海老芋すり流し 心に火が灯るあたたかさ。とろみのある白いお出汁を飲み進めると、海老しんじょうがほんのりピンクに1つ入っている。一番だしの雑味のないエビの香りと、団子の旨み。 八寸 みかんの皮を入れ物にしたかぼちゃプリンが橙色にぷるんと色づく。 さわやかな柑橘が気をはらい、晩秋を感じます。
西麻布で味わう大分の味覚、絶品ふぐ料理店
フグの名店ですが、今回は季節柄もあり、 白子祭でした。 お料理にももちろん白子を 多く使われておりましたが、 一番ツボだったのが白子酒。 いずれも冬でよい白子がとれた時にしか提供していないようなので、ラ…
三重県の食材に丁寧に手をかけた美味しく上品な懐石料理店
主人と記念日のディナーに利用しました。 先付からデザートまで、何を食べてもすごく美味しかった〜♪ 食材へのこだわりがあり、生産者さんの思いが料理にもあらわれてるので、素材を楽しむ見た目や味付けになってい…
【伝統と革新】をコンセプトに新たな日本料理の世界を構築、美味しさと寛ぎの空間
懐石料理にある順番も、全てのお料理を美味しくいただけるようにとちょっと工夫されていたり、熟成した鮮魚だったり、削り立ての鰹節だったり、2種類の土鍋ご飯だったりと一品一品も丁寧で感動の連続っ 個室だったので、子連れで行けるところもありがたすぎるし、子供達用のご馳走も、帰りには手土産お弁当まで最高でした！
西麻布交差点のすぐ裏で味わう、カウンター中心の本格フレンチ
西麻布のエゴジーヌさん。冷製カッペリーニ・ベルーガキャビアと飛騨牛のフィレ肉。 #西麻布 #エゴジーヌ #冷製カッペリーニ #ベルーガキャビア #飛騨牛 #シルバーウィークキャンペーン
見て楽しい、食して美味しい… 季節の移ろいを感じる、こだわりのあわび料理に舌鼓
西麻布 懐石料理 個室のグルメ・レストラン情報をチェック！
