更新日：2025年08月27日
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
記念日で利用。 好きな組み合わせを選べるプリフィックスコース。 前菜、パン、温菜はお店のおすすめ 冷菜、メイン、デザートは好きな料理をメニューから選びます。 冷菜 ・北海道生ウニとコンソメジュレのアンサンブル →見た目も映えますし、ウニ好きの方は必食 ・ミンククジラのタルタル →ユッケ好きの方は必食 温菜 ・ヒグマとゴボウ、山椒のしゃぶしゃぶ仕立て →特に冷える日は芯から温まる一品、山椒もアクセントになっていてよい メイン ・新潟青首真鴨の三段活用 お狩場焼き、ロースト、そば →本当にほっぺが落ちる ・和牛ホホ肉のトロトロ赤ワイン煮込み →ナイフ要らない柔らかさ、ワインの旨味が染み込んでいて優しい舌触り デザート ・モンブラン →エスプレッソ風味のアイスも添えてあって、美味しい 食後のコーヒも美味しい。 雰囲気、サービス 周りの話し声は聞こえますが、程よい距離感のため不快感はなく、こちらも声量気にせず話せる安心感あり。 飲み物のサーブや声かけもタイミングよくしてくれるので、ありがたい。 最強フレンチ。 #フレンチ #広尾 #旨いもの屋 #大人デート
3ツ星店仕込みの確かな技術と斬新な発想から生まれる、ここだけのスペイン料理
2022/06訪問 研究室の先輩のお勧めしていただいたお店を訪問！基本はコースのみの提供(アラカルトは21時以後)です。一番量が少ないコースを頼みましたがそれでも十分量でかなりお腹いっぱいになりました。 スペイン料理は普段バルでいただくことが多く家庭的な味を楽しむことが殆どなのですが、こちらのお店は見た目も味ももう少しフォーマルな感じ！驚きのある美味しさの料理ばかりでした。私的にはイカスミのパエリアがbest!(黒くてわからんかったけどめちゃくちゃ具沢山でした!) おすすめいただいたスパークリングワインもクセがなく飲みやすくて良かったです。次回は家族を連れていこうと思いました！
大人の雰囲気でゆったり楽しむ、工夫を凝らした本格スペイン料理と多彩なドリンク
乃木坂駅から少し歩いたところにある ダリのインパクトのある外観のスペイン料理店 ～カジュアルコース～を頂いてきました。 どれもすべて美味しかったし、 珍しい組み合わせの斬新なお料理達でした ◇チュロスコンハモン 甘くもっちりなチュロスに 生ハム、ハモンセラーノが乗ってる珍しい組み合わせで びっくり ◇ペドロヒメネスとキャビアのプリン シェリー酒が使われているそう そしてなんとキャビアの乗っているプリン デザートではなく びっくりなメニュー 瓶の上にセットされているスプーンにもびっくり カソナードのシロップは 甘く濃厚で これを付けると デザートになるし 赤ワイン塩もついていて 色々な顔を持ったお料理でした ◇タパスの盛り合わせ サーモンのマリネとクリームチーズのコカ コカってスペインの薄焼きピザだそう、 それの上にクリチとサーモン ハモンセラーノのクリームコロッケ 生ハムがコロッケの中に入ってアツアツ 岩中豚のパテ マスタードのソースがお酒にあいます ◇トルティージャ アリオリソースをたっぷりつけたトルティージャは 息子の大好物、スペイン風オムレツ 母だけこんなに美味しいの食べちゃってすまぬーと思いながら ふわふわを頂きました ◇岩中豚のプランチャ かなーり分厚いお肉なのに やわらか～ そして赤ワインソースが とっても上品で美味しい 付け合わせのお野菜にも このソースが最高に美味しい ◇魚介のパエリア ソフトシェルシュリンプや ムール貝などが豪快に乗っているパエリア そのままで とても美味しいけど、 レモンとアリオリソースをかけてさらに美味しい ◇アフォガード シェリー酒をプラスして 大人のデザート 奥には個室もあるみたいで 大切な人と大切な時間を過ごしたいときにぴったりなお店でした。 店員さんも とても親切でお料理も丁寧に説明してくださりました とても素敵なお店でした。
