ちょうど1年前のお話。 コロナがヒタヒタと迫りつつあるころですね。 久々のRetty、写真の上げ方がめんどくさくなってる❗️ というわけで写真はまた今度。 ---------- おなかに吉祥を詰め込んで。 明るくアグレッシブな中島社長は まさにこの世の宝。 いつ来ても運気の上がる心地する お食事会です 某社長の名言も印象深い夜。 「料理人である前に商売人であれ」 なるほど、昨今アーティスト料理人が増えて、腰低い商売人が減りました。 「技術が10あったら5出す」 1万円くらいの料理屋やったらアレコレいじって工夫があったほうが楽しいけど、高いお値段取るとこほど、シンプルに極めてほしいと。 そして中島社長はまさにそのことばを地で行く料理人かと。 腐乳とフグ、白菜の合うこと。 すり下ろした蕪の甘みと焼き白子。 もっと食べたいと思った筍とフキ。 さすがの餃子。 マグロよりイワシが好き、と意見が一致したカウンター。 鴨のよろしきこと。 食べやすいようフグを切ってくれる社長さんのホスピタリティ。 天豆満載、ゼイタクなごはん。 「お腹いっぱい」と言ってから出される麺! さっぱりと柑橘のゼリー。 ポケモントレーナー&グラスのせの師匠にもお会いできて、ほんとうにいい夜。人に会えなくなる世界はつまらないですね。
michiko.Iさんの行ったお店
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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牛庵
東銀座駅 / ステーキ
- ~1000円
- ~10000円
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五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円
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志むら
目白駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
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魚仁
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~3000円
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銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ
銀座一丁目駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~3000円
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エシレ・メゾン デュ ブール
東京駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ブノワ
表参道駅 / ビストロ
- ~6000円
- ~10000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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RESTAURANT DAZZLE
銀座一丁目駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~15000円