THE INNOCENT CARVERY

ジ・イノセント カーベリー

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
焼肉 ダイニングバー
定休日
不定休
03-5411-2911

日本で初めてドライエイジドビーフを提供したと言われているお店「Porter House」も手掛け、和牛を最高の状態でサーブする事を知り尽くした料理人 岡田 賢一郎さん通称『Ken chan』が一品一品お食事をサーブ下さる、シェフズテーブルをステキな知人にお誘い頂き体験させて頂きました。 Ken chanの華奢な手で 作り出す最高のお肉達は 心から笑顔にさせて下さいました。 近年、生肉はお上に申請をし許可を得られれば 提供出来るとの事で、美味しい美味しい生肉も頂く事が出来ました。 また、丸々とした 牛タンを目の前で皮を剥いて、美味しい部分だけ残し更に、舌元だけを私達に提供して食せそれはそれは感動もの! 目の前で繰り広げられるKen chan劇場と 超美味しいワイン(ケンダルジャクソン)と 知人との会話が弾み、 お肉の産地やメニュー構成などきちんと覚えていなかったのが、残念ですが… それはそれで私らしい❗ 2週間熟成生ハムはメロンと共に 酸味の強く効いた生ハムでした。 こちらは、私の好み的にあと数日早く 食したいかなぁと思う感じでした。 ヒレ肉漬け メンチカツの雲丹のせ べったら漬けとトモサンカク サマートリフとタン元刺し シャトーブリアンとボルドー産ホワイトアスパラ 焼ハラミ キムチの王様 カレー 冷麺 小玉スイカ かき氷 知人曰くメインまで 今回は たどり着いていないとの事 (*≧m≦*) お肉好きの私にとっては すべてがメインのような(*≧m≦*) 次はメインにたどり着きたいと思います。 こちらは、再訪したいステキなお店でした。 ごちそうさまでした。 最後にお声掛け頂いた、 どSさん(*≧m≦*) に感謝です。 有難うございました。 カウンターでのシェフズキッチン 感動するお肉コース デザートまで心を奪われる

y maricoさんの行ったお店

THE INNOCENT CARVERYの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5411-2911
オンライン予約
ジャンル
  • 焼肉
  • ダイニングバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩11分(870m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

55席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.innocent-carvery.jp

03-5411-2911