タストゥー

Tastous たすとぅー

予算
~8000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩7分(520m)
ジャンル
フランス料理 ビストロ
定休日
毎週日曜日
03-6435-4722

記念すべき300投稿目は南麻布、三の橋付近に昨年オープンした自然派ネオ ビストロ『タストゥー』。 お客さんから教えてもらって、ずっと行きたかったので、やっとの訪問〜 フランスで8年修行した後、広尾の某ビストロでビブグルマンを2年獲った立役者でもある実力派の堀江シェフ。そのシェフの振る舞うお料理とあって、楽しみに行って参りました〜♪ ランチメニューはLegere¥1700〜chef(お任せコース)¥4500まで4メニュー。 私と友人はデザートを食べないのでGourmand¥2500のにしました^^ (GourmandとDecouvert¥3500はプリフィックスで、パン、コーヒーor紅茶orエスプレッソが付きます) ◆前菜はプラス¥300でフォアグラのミキュイ、パン デピスとネクタリン。 プラス¥300とはいえ、レアなフォアグラのテリーヌをいただけるとは、なんたるCP!桃のソースと香辛料の効いたパン デピスと一緒にいただいて、溜息〜っ♡ ◆メインは青森県産小鴨胸肉のロースト、フランボワーズマスタードソース。 付け合わせのこだわりのお野菜、紫ジャガイモや、黄色い風味豊かな人参など、 素材そのものの味が味わえるなんて、丁寧な調理。お野菜だけでもうっとり〜。 メインの鴨肉は血が滴るような赤身肉。酸味のあるフランボワーズマスタードソースでいただく鴨肉は秀逸。赤ワインぷりーず!って、、気持ちはそうでしたが、なんせ友人は時間がなく〜(泣) 最後に『デザートはよろしいですか?』と言われた時に『酒呑みなんでっ!』と返答したら、『次回は是非、ワインを飲みにいらして下さい』と(笑) お見送りにはシェフが奥から、わざわざ出て来てくれました。笑顔の素敵なシェフでした^^ スタイリッシュでありながら、どこかあたたかみのある店内、お料理、シェフ。素敵な時間を過ごせました(*´∀`*)ノ″ 今度はゆっくり伺いたいです。。

Junko Kusanoさんの行ったお店

タストゥーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6435-4722
ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩7分(520m)
東京メトロ南北線 / 白金高輪駅 徒歩11分(860m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩12分(920m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tastous.jp
Facebook https://www.facebook.com/tsuyoshi68/

03-6435-4722