#西麻布 #日本創作料理 #古民家リノベーション #おもてなしが神 #細かなこだわり 有名人も通うと言う完全予約制の日本創作料理屋さん。 ずっと楽しみにしていたのに、まさかの予約を間違えて1ヶ月先にしていたことが判明…にもかかわらず嫌な顔１つせずに、特別に個室に通していただきました（ ; ; ）本当にありがとうございました（ ; ; ）✨ 楽しみにしていたタキシードのテーブルセットは見られませんでしたが、蝶ネクタイだけでも…！とリボンを持ってきてくれて感激です（ ; ; ） お料理も飲み物もタイミングが完璧で、細やかな心遣いに終始感動していました。 お料理も、トマトのソルベが乗ったパフェのような前菜、鯛のお出汁が効いたお吸物から食べるコーンスープ、真鯛のタルタル、平貝の磯辺揚げパプリカとカボチャのペースト添え、団角牛のビーフシチュー(?)、デザートなどなどなど…どれも珍しくものばかりで全部美味しい！！！ これはもうまた来たいですね…！！！
口コミ(52)
オススメ度：91%
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フレンチ和食を堪能できる、 おしゃれな一軒家レストラン♡ お料理はコースのみ。 カウンター席の目の前でシェフが作り上げるお料理、お味はもちろんのこと、見た目も素晴らしい。 最初からデザート？と思わせるパフェの前菜、 ひとめぼれしてしまうかわいさです(*^_^*) #お洒落にきめたい日ディナー #デートで誕生日祝い #フレンチ和食
テレビ番組の虹色ジーンでぐっさんが収録後にあらためて家族を連れて行ったというほど素敵なお店だった、というエピソードを聞いていつか行きたいなぁと思ってたこちらのお店。 クリスマスというイベントに乗っかって贅沢なディナーが実現しました♡ フレンチ割烹という新ジャンルの創作料理に終始うっとり、、特別な素材を使ってるなどの驚きはないけれど、普段から食べる素材と素材の組み合わせで生まれる新しい味や新しい魅せ方でたくさんの刺激と美味しい幸せを頂きました。 デザートはもちろん全種類♡ 家でも再現できそうな組み合わせのアイディアもいくつかお土産に。 そして帰りには出口で某有名女優さんとばったり、、思わず出た言葉は「こんにちは」でした笑 せめてこんばんはにしておけばと後悔しましたが、柔らかな会釈を返してくれました。同じ時間ご夫婦でいらっしゃっていたみたいで幸運なサプライズつきのクリスマスになりました！ クリスマスディナーコース ¥10000 #クリスマスディナー #コース #南麻布 #六本木 #フレンチ割烹
ずっと行ってみたかったサルドゥマキノ 。フレンチも和食も大好きですが、いい感じに融合されていて全てのお皿が好みのドンピシャでした。 特においしかったのが3皿目の笹に包まれているホタルイカのおこわ(中身の写真は撮り忘れた…)。 風味を大切にされているそうで、山椒の香りや薬味の香り、笹の香りなど各お皿でアクセントがきいておりました。 デザートは5種類から好きなものを何個でも、というスタイル。全部食べればよかった。
仕事で1時間くらい遅れてしまったのに、臨機応変に対応してくれました！食事はもちろん、ホスピタリティも一流です。 店内は温もりがあり、とても落ち着いた雰囲気です。リラックスして美味しい食事が楽しめます
