• 閉店

レストランひらまつ レゼルヴ

れすとらんひらまつ るぜるゔ
予算
-
-
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩7分（520m）
ジャンル
フランス料理

妻を連れて自宅から車で行きました。 西麻布の交差点すぐの場所にありますが、最寄りの駅だとどこからも中途半端に遠い距離になります。 今日、来られていたお客様は渋谷からタクシーの方が多かったように思いました。 表通りを一本裏に入った完全な住宅街の一軒家レストランです。 入口から階段を上って2階が受付になります。 そこから3階がメインダイニングになっており、2席のテーブルが中心のようです。 店内は陽が眩しいほどに差し込んでおり、とても明るく暖かい…逆に夏はどうなっちゃうんでしょう…。 とても落ち着いた雰囲気で美しいのですが、外に咲いている花が若干くたびれたように見えてしまいました。 私達の注文は【Menu Dejeuner 2,500円(サービス料・税別)】です。 アミューズ～前菜～メイン～デザート～小菓子･飲み物のコースになりますが、どれも素晴らしい出来で、これが2,500円であれば文句のつけようがありません。 特に最初に出された手の込んだアミューズは秀逸！ムース状のカリフラワーにはラテアートのようにトリュフのソースがかかっています。 スプーンですくえばその下にはコンソメのジュレが顔を出します…とてもさっぱりとしたデザート感覚で楽しめる逸品でした。 メインである「せせらぎポークのロースト」は、これまた絶品…ほんの3切れであることが何とも残念…もっと食べたい衝動に駆られました。 この料理には絶対ワインがめちゃ美味しく感じられるはずです。 スタッフのサービスについては、ひらまつの店ですからよく教育されています。 ただ、総じて若いスタッフが多く、所々でちぐはぐな対応もあるようです。 もう少しスマートな対応をするようにした方がいいかもしれません。 ともかく、当店のランチに関しては抜群のコスパです。 恐らく、ひらまつ系列のレストランではNo.1ではないでしょうか？ 今回残念だったのは、車だったことからワインを飲めなかったこと。 次回は、ワイン会時にお邪魔させて頂きたいと思います。 フレンチ

Masaki Kobayashiさんの行ったお店

レストランひらまつ レゼルヴの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • フランス料理

住所 修正依頼

住所
東京都港区西麻布４-３-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩7分（520m）
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩11分（830m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩12分（910m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.hiramatsu.jp/cave