海鮮名菜 香宮

公式情報
しゃんぐう
予算
～30000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩6分（410m）
ジャンル
中華料理
定休日
無休
03-3478-6811

ここ最近での一番の贅沢♡食べログではTOP500（4.20）を誇る、西麻布・六本木の 隠れ家中華にお邪魔してきました♪ 赤坂璃宮の譚彦彬さんが プロデュースされたそうですが、 外観からしてもうワクワクがとまりません( ´ ω ` )♪ 高級感と落ち着きのある店内、 スタッフさんの丁寧な接客、 次々と運ばれてくる上質なお料理達。 憧れに憧れた、上海蟹のフルコースを いただきましたが、余すことなく 上海蟹を贅沢に使ったコースでした。 上海蟹は人生で初めていただきましたが、 初めから終わりまで全く飽きることがなく、 どの調理の仕方でも全部美味しい。。。 本当に絶品でした。 以下、コース詳細＊ ◼︎上海蟹の紹興酒漬け（酔っ払い蟹） →いきなりのインパクト大。 紹興酒自体が独特だし、自分の人生では 酔っ払いエビしか食べた事がなかったけど、 カニもこんなに美味しいとは…。 ◼︎上海蟹味噌と白子入り柚子釜焼き →柚子がアクセントになって、 お料理の美味しさを引き立ててました。香りも良い♪ クリーミーで本当に美味しかった…！ ◼︎上海蟹コンソメ入り小龍包 →溢れる肉汁。肉汁を先に啜ってから、 一口で口に運ぶ流れがもう最高ですね♡ 絶品すぎて悶絶。。。 もう一個食べたくなるけど、 一個食べるくらいがちょうどいいんだろうな（笑） ◼︎上海蟹味噌入りフカヒレの姿煮込み →フカヒレどーん！たっぷり！身がプルプル！ 勿体ぶることなく、ふんだんに使っているのが さすがです。 ◼︎上海蟹の姿蒸し →身をほじくりながら、白子部分からツメまで 全部美味しくいただきました…！♡ 身を取るのに熱中して終始無言。笑 ◼︎サワラの香り蒸し →ここだけサワラ登場。 これがまた上海蟹に負けないくらい、 身が柔らかくとっても美味しかった…！！ ◼︎上海蟹味噌の和えそば →これはヤバい。。。美味しすぎて涙。 何が起こったのか分からん美味さ。 ◼︎特製 季節のデザート →栗を使ったデザート。 初めて食べる上品なお味でした。 ◼︎自家製お菓子 →最後までぬかりなし！可愛らしかったです〜。 一気に上海蟹のトリコ。 しばらくこの余韻から抜け出せそうにありません笑 サプライズで、お祝いに桃をいただきました♡ 可愛すぎる！！笑 最後に、支配人の方と談笑させていただきましたが、 ものすごくオーラのある素敵な男性でした。 赤坂離宮本店の支配人 兼 ソムリエだった方なんですね〜。納得。 著名人の方とのエピソードをお聞きしたり、 写真撮影で大変お気遣いいただいたりと… 心から楽しい時間を過ごせました〜(*^^*) またお邪魔したいお店です！♡ デート マイベスト マイベスト2015 中華 六本木

Maasa.Nさんの行ったお店

海鮮名菜 香宮の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3478-6811
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
可

住所

住所
東京都港区西麻布１-４-４４ シグマ西麻布II １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩6分（420m）
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩14分（1.1km）

座席

席数

32席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.shangu.jp/index.html

03-3478-6811