レフェルヴェソンス

L'Effervescence
予算
～30000円
～10000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩12分（940m）
ジャンル
フランス料理 チョコレート 刺身 燻製 洋食
定休日
不定休
03-5766-9500

西麻布にある至高のフレンチ。食べログ☆4.66 日本酒が使用された食前酒、せいこ蟹のムース、あん肝のパイ、30種類の野菜サラダ、 そしてスペシャリテの4時間火入れの蕪など。 最後はお抹茶とスイーツ。 日本の海、山、畑の恵みに感謝する芸術的なコース料理と素晴らしいペアリングを満喫しました。 さらに、こちらで誕生日のお祝いをして頂きました。 料理、雰囲気、サービス共に高水準です。 本当にありがとうございました(*´ω｀*) 以下メニューです。 ルネサンス「再興」 ▪️歳時記～毛蟹、カリフラワー／柚子、酒 アップルパイのように 35〜(あん肝、牛蒡、 黒トリュフ) ▪️敬愛するアルチザン～時季のお野菜たち ▪️北極星〜帆立の薄づくり、ライムとエシャロットの ヴィネグレット、白味噌、大根たち ▪️定点〜蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ ▪️ぼんやりとした街の灯り～鮟鱇のポシェリソレ、 しじみ、乳清と酒粕のソース、春菊と菊芋と菊の花 ▪️継がれる味～茶碗蒸し、鱈白子、白菜、トマト ▪️海の神　山の神〜七谷鴨炙り焼き&ブランダードの ソース、ビーツ、長ネギ、カーボロネロの枯葉 ▪️風の中〜洋梨、金木犀、プラリネノワゼット ▪️帰郷〜栗、山葡萄、林檎、蕎麦ほうじ茶のアイス ▪️小菓子とお薄 “World Peace”

Maho.Iさんの行ったお店

レフェルヴェソンスの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5766-9500
ジャンル
  • フランス料理
  • チョコレート
  • 刺身
  • 燻製
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～10000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都港区西麻布２-２６-４ HOWA西麻布１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩12分（940m）
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩13分（970m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

50席

（最大4名座れるテーブル席が8席、2名席が１席 壁側に半個室席があり）

カウンター 無

（カウンター席はありますが、使われていない様子）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.leffervescence.jp/
Facebook https://www.facebook.com/leffervescence.tokyo/

03-5766-9500

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