
LUNCH前半の部(11:30~13:20)
秋の味覚を刺激する厳選食材でおつくりするシェフおまかせランチコース。 旬の食材をふんだんに食べて至福の時をお過ごし下さい。
西麻布に11年【美食家の集うイタリア料理店】
引続きコロナウイルス感染拡大で実施させていただいておりますご来店時のアルコール消毒、席間隔を2メートル以上離す等の対策を施行して参ります。 また、ご予約は30分の間隔をとり、次のご予約時間の30分を席消毒を徹底させていただき皆様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、そしてまた楽しい空間をご提供出来るように万全の準備を整えてまいります。 【テラス席もございますのでご予約時にご確認ください】 美食家の集うイタリアンとして予約困難な名店の1つとなった【ダルマット】ランチ、ディナー共におまかせコースのご用意となります。契約農家から届く旬のお野菜を中心に、産直の魚介やお肉をふんだんに使ったお料理とワインはイタリアのヴィンテージワインを軸に常時100種類程をご用意しております。ハウスワインのフリーフロー1500円(ランチ90分、デイナー120分)も大変好評です。
西麻布に11年安定のオッジダルマット オッジダルマット11周年記念の お祝いにディナーに常連様と 一緒に4名で伺いました。 お料理は、祝賀コース¥5500 (ワイン、ソフトドリンクフリーフロー) 前菜 平目のカルパッチョや、パプリカ 玉ねぎのポタージュなど 色とりどり綺麗ですね。 パンも暖かくフワフワです♪ ラ・フランスの冷製パスタ 甘いラ・フランスとジュレが美味しい 2つ目のパンも暖かでフワフワです。 メイン:山形米沢豚のロースト パスタ:牡蠣のクリームパスタ(大) フェットゥチ-ネに大ぶりの牡蠣クリームソースが よく絡み美味しいです。 デザート バスクチーズケーキ (¥500) 毎回、目も楽しめる美味しい楽しいお料理 気がつけば店内も、満席! 11周年おめでとうございます。 これからも、いつまでも、西麻布でがんばって ほしい大好きなお店です。 ご馳走様でした。
西麻布にある 美食家の集うイタリアンレストラン 西麻布の都会の中心にありながら、 喧騒からは一歩隔った場所にあるのでまさに隠れ家な雰囲気のお店です お料理は契約農家から届くお野菜を中心に、産直の魚介やお肉をふんだんに使ったお任せコース ワインも豊富! イタリアワインを常時50種類以上シャンパン10種以上と充実! 今回はクリスマス限定の 《 Christmas スペシャルランチ2022》いただきました。 お料理の前に乾杯 私は濃厚赤葡萄ジュース 友人はシャンパン ✴︎前菜14種類盛り合わせ クリスマスver 【お野菜8種類】 ・プチヴェール(マスカルポーネ) ・ゆりね(カルボナーラ) ・ほうれん草とナス(インポルティーニ) ・インカの目覚め(スモークポテト) ・安納芋(スープ) ・ほおすき(ゼリーコーティング) ・つぽみ菜(プッタネスカ) ・菊芋(バーニャカウダ) 【お魚4種】 ・真牡蠣(アラビアータ) ・ヒラメ(キャビア) ・ブリ(スモーク) ・ホタテ(タルタル) 【お肉2種】 ・フォアグラ(ムース) ・蝦夷鹿(低温調理) いろいろな種類があって楽しい❣️ どれから食べていいか迷ってしまうくらい! 焼き立ての自家製パン オリーブオイルは3種類! 右から甘口〜辛口! お好みのオリーブオイルにつけてでいただきました。 ✴︎冷製パスタ こだわりのスペシャリテは季節のフルーツと濃縮トマトを使ったパスタ イチゴ〜旬の苺と濃縮トマトの融合〜 苺もたっぷり! 甘い苺と酸味のあるトマトの甘酸っぱいさっぱりとしたパスタがとても美味しい❣️ ✴︎メインディッシュ 軍鶏骨付きもも肉の炭火焼き 〜旨味と炭火の融合〜 クリスマスと言ったらチキンですね ✴︎温パスタ 山形牛頬肉とポルチーニの赤ワイン煮込み 〜牛蒡のフリットとパルミジャーノの粉雪仕立て〜 ボリュームいっぱいのパスタ! 牛蒡のシャキシャキ感の歯応え! 濃厚なお味のパスタ 冷と温のパスタが二種類いただけるのも嬉しい! どちらのパスタもとても美味しくて満足❗️ ✴︎デザート クリスマス特別ドルチェ 〜ヘーゼルナッツとリコッタチーズのケーキ 濃厚ピスタチオのペース添え〜 濃厚なケーキ、雪だるまのマカロンもか可愛い❣️ ✴︎カフェ コーヒーor紅茶 ボリュームいっぱいのランチコース お値段もリーズナブル またリピしたいと思えるお店です
コースとペアリングワイン。味がすごい。洗練された上品さって言うより、うまい。って感じ。なんか分からないけど、主張が強過ぎずでもちゃんと味わいがあって、なんだか複合的な感じ。この食材のこの味が、っていうのじゃ無く、何も主張し過ぎず正体不明、、なんだけど、ちゃんと美味しい。不思議な体験。
西麻布にあるイタリアン。 menuにてデリバリー注文。 旬の前菜盛り合わせ(2名様分)をオーダー。 全国各地から季節の食材を集めた前菜の数々。 スパークリングワインに合わせていただきましたがメインの前の前菜にぴったりでした!
会食で利用させていただきました。高くないけど本格的なイタリアンを提供してくれるダルマットから独立。と言ってもダルマット西麻布本店の地下にお店はあります。ダルマットのシェフは本場イタリアや日本ではラベットラオチアイでも修行。 写真一枚目の前菜は野菜、魚、肉がそれぞれ説明書きと共にあり探しながら食べる楽しさがある。スペシャリテの洋梨のパスタやお肉料理とどれも満足。
予約・問い合わせ | 03-6406-0771 |
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オンライン予約 | |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩7分(540m) 東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩8分(590m) 東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩12分(900m) |
席数 |
26席 (団体様でのご利用は30名様より可能です。 個室は3名様よりご利用いただけます。) |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
可 (個室のみ喫煙席としてご利用いただけます。)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 4人用 6人用 7人用以上 |
お店のホームページ | http://www.dal-matto.com/#top |
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コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、6000円〜6999円コースあり |
飲み放題(時間備考) | 1時間半飲み放題、2時間飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格1000円〜1999円 |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、お子様向けメニューあり、激辛メニューあり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理、オーナーシェフ、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
利用シーン | 接待、誕生日、ランチ、ご飯、ディナー、ワインが飲める、肉、子連れで楽しめる、個室、女子会、デート、忘年会、新年会、昼飲み、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、クリスマスディナー、駐車場がある、オーガニック料理、喫煙可、二次会、おしゃれな |
雰囲気 | にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している |
サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり |
お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可 |
ペット | 不可 店外可能 |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
付加設備 | クロークあり |
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