更新日：2024年03月08日
和食×フレンチ。六本木の隠れ家個室で国産食材にこだわり五感・五味を刺激する料理を
六本木一丁目駅が近い。ここ楮山さんは全室個室で落ち着いて食事ができます。地下なので少し隠れ家な感じも。昼は繊細な和定食。今回は豚のラフテーがベース。めちゃくちゃ柔らかい。他に出てきた茄子のおひたしや…
六本木にある、看板の無い隠れ家的な割烹料理店
今回は、特別に2キロクラスの活き締めトラフグをメインで料理を作っていただきましだ。 先ずは、トラフグのスープから。トラフグのダシがタップリとでていて本当に美味しかった。 次に、ふぐ刺しとフグ皮の上に、焼…
港区にある六本木一丁目駅近くの小料理屋さん
六本木の芋洗坂でスナックをやっていたママさんが、13年前に、六本木一丁目駅近くで始めた小料理屋さん(^^) 六本木とはいえ、喧騒から離れた、静かで、落ち着けるお店で、私も開店当時からイッています*\(^o^)/* …
デートや接待におすすめ！素敵な女将と美味しいお料理のお店
女将がとても素敵な方でした。 またお気に入りのお店が増えました。 一の膳から五の膳迄、一つずつ好きなお料理を選ぶスタイルです。 旬の物がたくさんあって悩みました。 美味しかったです。 また近いうちに伺いた…
Have you felt ~ to eating out? Because~.
まさに隠れ家。そしてこだわりの塊。しっかりした酒質が好みの日本酒ファンにはたまらないお店でしよう。日本酒は「生酛」専門で、しかも添加物など無い物あるいは少ないものをセレクト。料理も素晴らしい、豚のゴ…
旬の食材を使った前菜や一品料理も秀逸な豚しゃぶ専門店
六本木一丁目駅より徒歩5分 溜池山王駅より徒歩7分 赤坂駅より徒歩7分 希少な富士古代豚を使用したしゃぶしゃぶがいただける『豚しゃぶ しくら』さん。 古民家風な内装で落ち着いた店内。 囲炉裏で使う自在鉤があ…
◆板前の腕が光る至極の本格和食料理。食通も唸らせる、一度は行きたい六本木の名店◆
大好きな和食屋さん。いつもハズレなく美味しい 早くも殻付きウニのスペシャルテが登場。今年は何回いただけるかな？ハモもいただいました。 いつも料理だけでなく、デザートも完璧な澤いち。 早くもさくらんぼをい…
魚と野菜中心のヘルシーなメニューがいただける、会員制割烹料理屋
六本木のドンキ裏あたりにある、落ち着いた和食割烹。 入口のインターホンで名前を告げて入店。 食事は個室で頂く和食のコース。 魚系中心のメニューで、白ワインと合わせて頂きました。 〆のフォアグラご飯は餡が…
六本木で上質な鮨とお酒をご提供
【六本木、落ち着いて高級食材を惜しむことなく味わえるお鮨】 六本木のクラブなどが沢山ある場所にある鮨屋。 Makuake限定生雲丹コースで訪問しました。 一人当たり18,000円のコース。 追加もしてこれよりちょい…
【六本木駅より徒歩1分】博多・豊洲から仕入れる新鮮な魚介類など旬の食材をご提供♪
再訪♡六本木で和食なら迷わずココ！！ 今回も運良く個室のテーブル席が空いててラッキーでした♪ 前回食べてとっても美味しかった明太子と、今回は白子のバターソテー、いくらご飯、トロとろご飯、のどぐろ出汁煮を…
接待で利用。 安倍晋三総理がトランプ大統領を接待した店らしい。 まあファンシーなお店。 全て美味い。 玉ねぎ焼きが甘くて特に美味しかった。 接待だからあまり味わって食べれなかった。 残念！ ご馳走さまで…
六本木にある隠れ家的上品な味付の関西割烹のお店
六本木交差点から徒歩5分ほど、分かりにくい小路を上がったところにある和食のお店。初来店だけどまたすぐに来そう。季節の食材を使った一つひとつの料理は決して派手ではないものの、とても美味しい。見た目も楽し…
おひとりさまＯＫ、新鮮素材をリーズナブルに提供してくれるお寿司屋
六本木駅芋洗坂を少し降った所にある寿司寿 この辺りではリーズナブルな店 2週間ぶりに訪問 塩イカ・塩タコ・えんがわと好きな物を注文 その後大将におすすめを聞くとカワハギがあるとのことでお願いすると出て来た…
どのお料理も品があり芸術！お土産にまつたけおにぎりを頂けます
言わずと知れた日本の食文化発信の名店。素材一つ一つを丁寧に、そして優しい味にと素晴らしい仕事ですね。間人(たいざ)蟹、香箱蟹から始まり、こんな美味しい椎茸あるのとか、一つ一つの工夫に感動しました。ビル…
和牛の魅力を存分に味わえる肉割烹。料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも魅力
雲丹とかイクラとかキャビアとかちょっとミーハー的な派手な演出が多いものの、純粋の肉の旨味が秀逸だった。初めてこんな旨いタンを食べたなあとかメンチカツを食べたなあという感じ。 シンプルに焼いたものや、し…
六本木のおしゃれな割烹・和食店
六本木の和食屋。 女一人、カウンターで食事とお酒をいただく。 一人でも行きやすいお店です。 良い素材を使い、丁寧に料理。 全部おいしいので、嫌いな食べ物もなく、お酒も飲めるように生まれついて良かったー！…
メニューはコースのみ、港区六本木にある天ぷらと鯛めしの名店
立春は久しぶりのご飯。 やっぱりご飯て美味しい。 肉寿司も美味しい。 お刺身も美味しい。 天ぷらも、デザートも、美味しい。 パパさん元気に揚げていて嬉しい♡ おかみさん変わらず♡ 息子さんも♡ 野球の話も変わ…
ジャズが流れる店内で美味しいお魚料理を。隠れ家的和食屋さん
こちらは麻布十番の駅から近いのだが、ちょっと裏に入った閑静な住宅街エリアにある名店だと思う。オーナーシェフのレベルが高い。 店内の雰囲気も内装も素晴らしく、すごく落ち着く空間だ。 ワイワイする店ではな…
新鮮な魚や美味しいお肉をリーズナブルに出してくれる割烹料理のお店
大将に金額を言えばその中でやってくれます。 刺身〜フグの唐揚げ〜自分で焼く魚〜雑炊 鮮度よく美味しい魚をいつも仕入れてます。 大将の口癖は「うちは参加型だから」。 食器も客が下げるし、大将が席の隣に…
接待や会食にもおすすめ、著名人も訪れる地元でも有名な割烹料理のお店
今回は美味しい鱧と鮎を頂きました。
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