六本木一丁目駅ですき焼きランチが楽しめるお店まとめ

最高に美味しいすき焼きでした

全席個室のまだ新しい神戸牛すき焼き・しゃぶしゃぶのお店。 . 神戸牛押しなので、A5神戸牛堪能プラン(8,980円) をオーダー。 . 前菜盛り合わせ ホタルイカの酢味噌あえ,卵焼き,トリュフチーズ . 神戸牛の炙りユッ…

それでいて、ランチは¥3500~と思いのほかリーズナブル！ 私は『黒毛和牛A5「肉乃華」咲くしゃぶしゃぶ』の7品コースを。 お酒もワインや日本酒、果実酒、焼酎など、色々揃ってる。 グラスで日本酒が頂けるので、超辛口の日高美を。 そしてお料理がスタート。 ・先付～もっちり 牛焼き霜、銀あんがけ 雲丹も乗った豪華な前菜♡ もっちり、ねっとりな胡麻豆腐。 ・温物～煮込み 牛ホルモンの煮込み 柔らかく煮込まれたホルモンは優しい味付け。 ・造り～季節の 鰹の燻製水かけ 燻製にしていないのに、燻製の香りをまとった鰹は生姜とぽん酢でいただく。 こんな食べ方もあるなんて。 鰹の美味しさ、再発見！ ・鍋 メインのしゃぶしゃぶは近江牛の赤みとサーロイン、そして豚。 「免疫力と美容の融合」がテーマで、しゃぶしゃぶのお鍋にはデキストリンを入れるので、脂が固まらず、つかない。 なので、サシたっぷりのお肉もサラッと脂だけ落として食べられる。脂を落とすのにお肉はしっとり♡ 引き立てるのは3種のたれ。 つけ出汁、トマトぽん酢、麻辣胡麻だれ。