更新日：2024年03月10日
飲み物は日本酒や焼酎を始め、 ワインなども揃っててレパートリー多めでした。 まずはお漬物がメインの前菜、鶏スープ。 そこからかしわのタレ焼きから串のコースがスタート。 ぼんじり、砂肝、せせり、鶏皮や、 まさかのブロッコリーに椎茸、厚揚げ、銀杏。 ボリュームのある手羽につくね串。 コースの締めにはお米マイスター厳選の土鍋ご飯。 黄身付きのつくねと同タイミングでの提供。 ご飯はかなり艶のある仕上がりで素晴らしい美味さ。 土鍋ご飯はまずはつくねや、 一緒に提供された梅や味噌、じゃこ、しば漬けと頂く。 その後余った黄身で卵かけご飯にして頂きます。 もうこれが絶品すぎてやばい。 その後は鶏スープで鶏出汁茶漬けで締め。 この最後の土鍋ご飯からの攻勢がほんとにすごい。 お腹いっぱいになりました。 お酒は風の森やメニュー外にも色々あり、 とても充実したラインナップでした。 絶品焼鳥、そして絶品の土鍋ご飯メニューが最高。 また来てみたいお店でした。 ごちそうさまでした。 #六本木 #焼鳥 #鳥カミ #鳥おか #鳥しき #ミシュラン #土鍋ご飯 #かしわが絶品 #日本酒
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