2018年6月11日に六本木ヒルズけやき坂沿いにオープンした話題の「bricolage bread & co.( ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー)」に早速行ってきました(^^) 大阪の人気ブーランジェリー「ル・シュクレクール」と、そのパンを使って広尾のミシュラン店「レフェルベソンス」がフードを提供しているレストランと、オスロ発のフグレンコーヒーを提供するコーヒースタンド、、、と今キャッチすべきアンテナが3本立ってる飲食スペースです。 感想は、 ー器が素敵! ーパンが香ばしくふわふわで美味! ーアジの刺身が乗ってたり、牛肉ラグーソースだったり、オープンサンドがユニーク! ーコーヒーも都会的! ランチは、 ★ブリゴラージュブレッドに、豆腐のサワークリーム、アリスファームのソフトボイルエッグ、アスパラガスが乗ったオープンサンド。 サラダと蕪のスープ付きで1500円。 ★ホットコーヒー レギュラーサイズ ケニア レフェルベソンスがずっとフグレンコーヒーを使ってるので、その流れだと思いますが、ケニアの綺麗な酸味が、ドレッシングや豆腐のサワークリーム、デザートのお酢などと合っていました(^^) ★デザートの柑橘入りのブレッドプリン 700円 富士酢と蜂蜜を混ぜたソースをかけて、アイスを乗せていただきます。アイスはたぶんきな粉。とにかく和テイストが入ってるユニークなデザートでした。 テイクアウトで、 アオサのチャバタと、トウモロコシが入った夏のフォカッチャを。 ちょいちょい和の食材が見え隠れするのが憎いお店。 トイレの壁にインテリアとしてシェパニースの4月のメニューが貼ってありました。ここの開店前に視察にバークレーに行ったのかしら、、、と思いながら、ちゃっかりコーヒーはまだサイトグラスを出していることを確認。笑 またまたカリフォルニアに帰りたくてたまらなくなりました。 店内は声がかなり響きます。 ランチで女性ばかりで混み合ってただけかもしれないけど(≧∀≦)まだスタッフさんが慣れてないのに混んでしまって大変そうです。 インテリアのグリーンが素敵でした。 美味しいコーヒー スイーツ
Kaya Takatsunaさんの行ったお店
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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UOKIN PICCOLO 銀座店
銀座一丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~4000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円