La Brianza

ラ ブリアンツァ

予算
~20000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
イタリア料理 ピザ パスタ フランス料理
定休日
無休
03-6804-5719

前菜からデザートまで抜かりなさすぎるコースを堪能しましたぁ(思わずにやけてしまって語尾緩む〜)。 どれもとびきり美味しいのですが! なかでも感動したのが白トリュフを使ったグラタン。お店のスペシャリテだそうで、「トリュフのグラタン ピエモンテ風」。食べた人が口々に「なにこれ美味しい」と感動と驚きを呟かにずにはいられない逸品でした。 トリュフの味の濃さと香ばしさがホワイトソースと絡み合ってこんなに美味しいなんて♡ スプーンですくうと中には半熟状態の卵がじゅわっと溢れます。トリュフ・ホワイトソース・半熟卵が出会うと重いイメージですが、驚くほど軽やかでまろやかでした。本当に美味しかったです。 もうひとつ特筆しておきたいのは、最初のほうにお出ましの生ハム(たぶんイベリコだった)と水牛のモッツァレラチーズ。このモッツァレラが「ヤバイ」。むっちりと弾力のある食感なのに、口の中でじわじわととろけていく不思議な食感でした。 イベリコ豚はスタッフの方がサーヴする際に「重ねて食べず、とろける味わいを楽しんでいただきたい」とのコメント付き。たしかにとろけた。じわじわとろけました。脂の優しさを感じました。

川俣 沙織さんの行ったお店

La Brianzaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6804-5719
ジャンル
  • イタリア料理
  • ピザ
  • パスタ
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩8分(620m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩12分(900m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

48席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.la-brianza.com
Facebook https://www.facebook.com/La-Brianza-217236108657399/