焼肉を個室で楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です。 駅からも近くサービスも丁寧。マスクケースやアルコール消毒も しっかり対応しているので大切な人をお連れするにも、とことん安心です。 裏路地ですが店前には贅沢なアプローチがあり六本木らしさもありまね。 完全個室で部屋毎に焼き師がつくので、絶妙な火入れ具合のお肉を堪能できました。 いただいたの「肉割烹コース」メインのお肉は静岡そだちでしたが 特に産地に拘らず、その日の良い肉を仕入れているそうです まずは、さっぱり土産酢ジュレを使ったユッケ。椀物は霜降りが綺麗な お肉の下にクエ、ハモ真薯コリっとした食感は大動脈だとか。 一口目のスープのお味と具材を崩した後の味の変化が楽しいです。 甘く感じるほどのレバーには、ごま油。ハツには大根おろしポン酢 どちらも低温調理、焦がしネギはどちらにもよく合いますね。 焼肉の前に粒マスタードのドレッシングがきったサラダをいただいて 仕込みを終えた肉を仕上げ焼きしてくれました。タン元はジューシ シャトーブリアンは柔らかく上品な旨みが堪りません。どのお肉も おすすめの食べ方を教えてくれますよ。 ホットサンドの肉ソフトは、中にはチーズにハラミカツ。 ローストビーフのお花の上にはトリュフに金粉です。 タレ焼きのハラミ、ヒレハラミはレタスに巻いてヘルシーに。 サーロインは贅沢にウニを添えて丼でいただくんです。 これには思わず声が出ますね。別添えの卵黄を自分で乗せて完成 それぞれで食べてもおいしいものを合わせて楽しむなんて。 甘辛いタレが全部の美味しさをケンカさせず上手く纏めてくれます。 〆は海苔そうめん。ツルッとした喉越しでお腹いっぱいなのに完食でした。 心地いい辛さと旨みのあるキムチやサラダのトマトや檸檬まで ちゃんと美味しく、彩りまで美かったです。 デザートにもサプライズ。バニラアイスの味醂かけ この組み合わせ初めてでありませんが、味醂が美味しくて 注いでくれた味醂全部かけていただきました。 岩崎健志郎氏プロデュースの焼肉と京和食のコラボ なかなか楽しめました。大切な人とのお祝いや接待にも使えますよ。
松 ゆう子さんの行ったお店
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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東海飯店 大門本店
大門駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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WE ARE THE FARM 恵比寿店
恵比寿駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~6000円
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KINKA sushi bar izakaya 渋谷
渋谷駅 / 寿司
- ~1000円
- ~5000円
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串焼き もんじろう
恵比寿駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~4000円
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和音人 月山
三軒茶屋駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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個室イタリアンダイニング ajito luxe …
渋谷駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~5000円
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ピッツェリアオオサキ
蕨駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~3000円
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ブッチャー・リパブリック エビス シカ…
恵比寿駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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リストランテ ダ フィオーレ
明治神宮前駅 / イタリア料理
- ~4000円
- ~15000円
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ショウチャン 恵比寿
恵比寿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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木更津 KiSARA
巌根駅 / 割烹・小料理屋
- ~2000円
- ~6000円
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かつ好
人形町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~8000円
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火鍋三田
白金高輪駅 / 火鍋
- 営業時間外
- ~10000円
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恵比寿焼肉 近江亭奥座
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
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北海道海鮮・個室情緒 ~ 23番地 ~ 新…
新宿西口駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~4000円
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焼肉 いのうえ 立川店
立川駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~6000円
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魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店
新橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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池袋 肉バルBon
都電雑司ヶ谷駅 / 肉バル
- ~1000円
- ~5000円
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てんぷら横丁 わばる 三軒茶屋店
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円