ランチ【珊瑚】
メニュー
（税込価格）
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- 【前菜】
- 三種前菜の盛り合わせ
- 2,200円
- パクチーサラダ
- 1,600円
- 干豆腐のサラダ
- 2,200円
- 鮮魚の中華風 サラダ仕立て
- 2,500円
- 白菜の甘酢漬け
- 1,500円
- ピータン豆腐
- 1,800円
- 大連産 クラゲ
- 2,000円
- よだれ鶏 ピリ辛ソース
- 2,300円
- 蒸し鶏の塩ねぎソース
- 2,300円
- 棒棒鶏（バンバンジー）
- 2,300円
- 自家製チャーシュー
- 2,500円
- 蒸し茄子のピリ辛ソース
- 1,600円
- 蒸し豚バラ肉 にんにく醤油
- 2,000円
- イカの湯引き ねぎソース
- 2,200円
- 和牛のたたき 紅油ソース
- 3,000円
- 【湯】
- 華都特製 フカヒレとアボカドのスープ
- 1,800円
- コーンスープ
- 900円
- 季節のスープ
- 1,300円
- 薬膳スープ
- 2,000円
- 酸辣湯
- 1,300円
- 【特選素材】
- 北京ダック 1羽（12本）
- 14,000円
- 北京ダック 半羽（６本）
- 7,000円
- 北京ダック １本
- 1,200円
- 馬家のフカヒレ姿煮込み
- 9,000円
- 【海鮮】
- 海老のチリソース
- 2,600円
- 大海老のマヨネーズソース
- 3,200円
- 大海老のガーリックチップ炒め
- 3,000円
- 大海老の辛子炒め
- 3,200円
- モンゴウイカとシソの炒め物
- 3,000円
- ズワイ蟹とグリーンアスパラガスの中華風メレンゲ炒め
- 3,200円
- ホタテのフリッター 貝柱の白餡掛け
- 3,600円
- 国産蒸し鮑 芝麻ソース
- 5,000円
- 【肉料理】
- 鶏のカシューナッツ炒め
- 2,200円
- 鶏の唐揚げ 黒酢ソース
- 2,500円
- 豚肉の甜麺醤炒め （ホイコウロウ）
- 2,500円
- 茄子と豚肉の四川炒め
- 2,500円
- 豚バラ肉の醤油煮込み 蒸しパン添え
- 3,000円
- 豚ヒレ肉と鎮江黒酢の酢豚
- 3,500円
- 牛肉とピーマンの炒め物 （チンジャオロース）
- 2,800円
- 特選牛ヒレ肉のステーキ ブラックビーンズソース
- 5,000円
- 【野菜・豆腐】
- 麻婆豆腐
- 2,400円
- 長芋のブラックビーンズ炒め
- 2,200円
- 季節野菜のにんにく炒め
- 2,200円
- 麻婆茄子
- 2,500円
- 季節野菜と豆腐のオイスター煮込み
- 2,000円
- 白菜と貝柱の煮込み
- 2,600円
- 【麺】
- 担々麺
- 2,000円
- 担々麺 （ハーフ）
- 1,000円
- 酸辣湯麺（スーラータン麺）
- 2,000円
- 酸辣湯麺（ハーフ）
- 1,000円
- ニラそば
- 1,800円
- ニラそば（ハーフ）
- 1,000円
- ザーサイと豚肉のスープそば
- 1,800円
- ザーサイと豚肉のスープそば（ハーフ）
- 1,000円
- チャーシュー麺
- 2,000円
- チャーシュー麺（ハーフ）
- 1,500円
- 上海風焼きそば
- 2,000円
- 上海風焼きそば（ハーフ）
- 1,000円
- 白湯鶏麺（鶏の土鍋煮込みそば）
- 2,600円
- フカヒレの胸ビレ姿煮込みそば
- 3,000円
- 【飯】
- 五目チャーハン
- 1,800円
- 五目チャーハン（ハーフ）
- 1,000円
- XO醤チャーハン
- 2,000円
- 中国黒醤油チャーハン
- 2,000円
- 上湯スープかけチャーハン
- 2,200円
- 【点心】
- 小籠包 4P
- 1,500円
- 五目春巻 2P
- 800円
- 季節のフカヒレ春巻 1P
- 1,400円
- 鶏なんこつとシソのもち米焼売 2P
- 700円
- 海老と大葉の焼売 2P
- 900円
- 貝柱入り焼売 4P
- 1,200円
- 揚げパンのチャーシューサンド 2P
- 900円
- 揚げワンタン 4P
- 1,200円
- 四川風水餃子 6P
- 1,500円
- 焼餃子 6P
- 1,800円
- 【甜点心】
- 餡入りゴマ団子 2P
- 600円
- 杏仁豆腐
- 800円
- エッグタルト
- 400円
- 本日のアイスクリーム
- 500円
- 季節のデザート
- 800円
