レストラン リューズ

公式情報
Restaurant Ryuzu
予算
～30000円
～15000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
03-5770-4236

レストラン リューズのコース

  • Menu Ryuzu

    旬の食材に、高級食材を取り入れたシェフお任せメニュー。 ランチタイムでも予約可。

    28,000円（税込）

  • Menu Dégustation

    旬の食材を活かしたテイスティングメニュー。 ランチタイムでも予約可。

    20,000円（税込）

オススメのメニュー

  • ブルーオマールのティエドヴァニラ香るポワローと蕪を添えて

    ブルーオマールのティエドヴァニラ香るポワローと蕪を添えて

    コースメニューの一例。高級食材のひとつ「ブルーオマール」を使用。素材の持つ繊細で深みある旨味が楽しめる至福の逸品です。

  • 蝦夷鹿のポアレをソースポアブラードで根セロリピュレと牛蒡添え

    蝦夷鹿のポアレをソースポアブラードで根セロリピュレと牛蒡添え

    濃密な旨味のソースがシルキーな舌触りの蝦夷鹿にからんだ至高の一皿。コースメニューの一例です。

  • 八色椎茸をタルト仕立てにコロナータ産ラルドの薄いベールで覆て

    八色椎茸をタルト仕立てにコロナータ産ラルドの薄いベールで覆て

    シェフの故郷新潟県魚沼産の「八色椎茸」の食感とコロナータ産ラルドの上品な脂とのバランスが絶妙です。

メニュー

Menu Ryuzu
28000円
Menu Dégustation
20000円
Menu Dîner 14,000円
14000円
スペシャリテ 新潟産　八色椎茸をタルト仕立てに　ラルドの薄いベールで覆って
　2月中旬～4月
＊ホワイトアスパラガスのババロアとズワイ蟹のアンサンブル キャヴィアと共に
6月下旬～8月
＊鮎のクルスティアン 胡瓜と生姜のコンディメント 蓼と緑胡椒のソース
　7月～９月
＊ブータン産 松茸をタルト仕立てに
　10月中旬～11月
＊白トリュフ
　11月〜2月
＊国産オリジナル キャビア
　12月中旬～3月
＊フランス産 黒トリュフのタルト リューズスタイルで

ランチメニュー

Menu Déjeuner 7月より
7000円（税込）
Menu du Jour 7月より
10000円（税込）
※価格には消費税が含まれておりますが、10％のサービス料を別途加算させて頂きます

ドリンクメニュー

グラスシャンパーニュ
2400円（税込）
グラスワイン 1800～
カクテル　　1500円〜
ビール
800円（税込）
ソフトドリンク　　800円

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レストラン リューズの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5770-4236
オンライン予約
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～15000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、楽天Edy

住所

住所
東京都港区六本木４-２-３５ VORT 六本木 Dual’s B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩7分（560m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩10分（740m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

29席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有
貸切 可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://restaurant-ryuzu.com/
Facebook https://www.facebook.com/restaurantryuzu/
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
利用シーン デート、ランチ、記念日、ディナー、クリスマスディナー、接待、ワインが飲める、個室、禁煙、PayPay決済可、女子会、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、駐車場がある、おしゃれな、英語対応可能な、貸切ができる、ご飯、肉、誕生日、無料wifi、昼飲み、二次会
雰囲気 隠れ家
サービス お祝い可能、ソムリエがいる、ドレスコードあり
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる

03-5770-4236

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