更新日：2024年10月16日
繊細な料理が美味しい、モダンな外観の会席料亭
妻と結婚記念日ディナー。満足度MAXでした。名物鮑の磯焼きはもちろん、どのお料理も丁寧極まるものばかりで、目で美味しく、鼻で美味しく、舌で美味しくいただきました。
ディナーコースが3種、初、中、水簾とある中で、今回は中を選択。 令和5年師走の中のお献立は… 先附：せいこ蟹玉〆 餅 べっこう餡 先附：海老芋 才巻海老 千社塔 海老芋ソース 水前寺海苔 先附：甘鯛 蕪おろし 赤蕪酢漬け 椀：寒鰤 聖護院大根 八寸：雲子ポン酢 鴨ロースオレンジソース わかさぎ姫葱姑 ブロッコリー まながつお幽庵焼き 焼：十勝ハーブ牛ヒレ炭焼き 山椒葱 カリフラワー わかさぎ 下仁田葱 食事：南部羽釜炊き白ご飯 出汁巻き 漬け物 ちりめん山椒 赤出し汁 デザート：林檎プリン 抹茶アイスチョコ大福 どれもとても美味しかったのですが、椀物の寒鰤の香ばしい香りに鰹だしの香りが相まって特に記憶に残りました。 今回は個室でゆっくり様々な話に花を咲かせながら、あっという間の時間を過ごしました。 また伺います。
店主の技が光る、五感がくすぐられる日本料理に舌鼓。上質な空間で至高の日本領を堪能
載せ忘れ 食べログ3.05だけど隠れた名店。 氷に乗った新鮮なお刺身から始まり、旬なお料理がたくさん。 器もこだわってらっしゃるようです。 目の前で繰り広げられる職人技に圧倒され、お話ししながらゆっくりお料…
西麻布にある大竹さんに伺いました。岐阜の名店“たか田八祥”で研鑽を積まれて、ミシュランガイド2022で一つ星に選出されています。スタッフの方は三田の晴山の方だそう。 この日いただいたのはこちらです。 ・日…
#カウンター席あり #高級感ある店内 #記念日はここで #隠れた名店 #ミシュラン星付き
お料理は全て味、季節感、見た目、コンセプトなど素晴らしい懐石料理店
こんなに素晴らしい個室空間も初めてだったし、お料理が全て味、季節感、見た目、コンセプト、など素晴らしかったです。 接客も良く、素敵な記念日となりました。 記念日にオススメです。
六本木通なら押さえておきたい知る人ぞ知る味自慢の創作和食店 ー完全個室ありー
父がお気に入りのお店に連れてってもらいました。大人な雰囲気に最初は緊張しましたが、完全個室だったのでくつろげ、お料理は今まで食べたことのない食材や組み合わせや味付けがあったりで感動しました お飲み物は…
滋味深いお料理を心あたたまる空間で
旬の素材の味を楽しめる！全皿ハズレない。 そういえばお肉なかったけど満足度高い〜
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番で本物の天冨良をご堪能ください。
友人と久しぶりに忘年会がてら豪華ディナー。 極みコースをチョイス。 ■座付き 鰻スープ 安岡葱 ■天婦羅4種 エビ頭揚げ 才巻海老 アスパラ ■酒肴5種盛 ■お造り2種盛 毛ガニのお造り 天然スズキ ■天婦羅2種 帆立生雲丹添え 金目鯛 ■変わり揚げ 車海老とタラバの足の天巻 ■天婦羅4種 太刀魚 障泥烏賊 茄子 鮑の肝ソース 穴子の1本揚げ ■食事 芝海老天茶漬け 塩昆布 山葵 煎茶 漬物三種盛り ■甘味 旬の果物とソルベ お抹茶 カウンターで揚げたての天ぷらを熱々でいただく幸せ。1年間頑張った自分へのご褒美ディナーになりました。
大切な人と貴重な時間を過ごすために。六本木の街中の隠れ家
六本木一丁目駅直結のグランドタワーの何階かよくわからない謎のフロアの和食屋。謎なフロアなので空いている。昼の定食はだいたい1,500円以上とサラリーマンの日常には少し高いが、この通り定食として充実している…
六本木の予約困難店が新橋に出店！最高級A5神戸牛使用！宴会コースは3000円より
全席個室のまだ新しい神戸牛すき焼き・しゃぶしゃぶのお店。 . 神戸牛押しなので、A5神戸牛堪能プラン(8,980円) をオーダー。 . 前菜盛り合わせ ホタルイカの酢味噌あえ,卵焼き,トリュフチーズ . 神戸牛の炙りユッ…
【西麻布】”西麻布清水” 西麻布交差点のすぐ近くにあるマンションの地下にひっそりと佇む日本料理店。 メインのカウンターは6席、2人、4人個室もあります。 この日いただいたのはお任せコース。 先付けは土佐酢ジ…
取引先の方で、とても頼りにしてくださる方と久方ぶりに会食。 麻布十番で評判のお店があると聞きここを予約。 ビルに6Fにひっそりとたたずむこのお店。 ビルの外見とは裏腹に非常に雰囲気の良い空間が広がってい…
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