更新日:2024年03月04日
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
誕生日祝い(8月生まれだけど一年中受け付けてる)でごちランチ。うなぎ自体ももちろん美味しいんだけど、やっぱうなぎって特別感ある美味しいうれしい!月1誕生日きてほしい
美味しいお寿司を堪能できる。落ち着いた雰囲気のお寿司のお店
、鮨好き達の憧れの店であり超予約困難店だが、今や行った事自体を自慢してしまってる人もいるが、正直このクラスの店になると個人的好みで通う店が分かれてくると思う 所謂レジェンドの中では最も若手ではあるが、…
なかなか予約が取れない麻布十番の人気もつ鍋店
飲食系に勤めていた仲間に連れてきてもらった麻布十番にあるお店。 外観から内装まで雰囲気が良く、居心地が良い。 ビールや日本酒も品揃えが豊富で変わったものも多く、非常に楽しめる。特に日本酒のおチョコは非…
感性と感性の化学反応。 広尾商店街「Hiroo散歩ど~り」に所在するオフィスビルBarbizon86の5階に「鮨 在」がある。エレベータで5階に上がると、右手には大将が握る8席のメインカウンターが、左手には二番手が握る…
六本木駅徒歩1分 旬のネタと、熟練の大将が握る極上の味をご堪能ください。
誕生日に連れてってもらいました。 ちょっと緊張して行きましたが、 雰囲気もよく楽しめました。 特に美味しかったのは ・中トロ…1番最初に出てきた。旨味も脂も丁度いい。 ・北寄貝…柔らかくてふわふわなこれ貝なの?って感じ。旨味も濃い。 ・盛り合わせの春鰹…サッパリしてるけど旨味が濃い ・白エビとバフンウニの小丼…白エビとバフンウニの甘みがたまらん。 ・トロたく…トロの脂と沢庵の食感、海苔の風味が絶妙。 ・ノドグロ(追加注文)…松阪牛のサーロイン食べてるかのような脂。でもすごいサッパリ。 ですかね。 個人的にトロたくはホントテンション上がりました。めちゃくちゃ好きなので。 卵がダメなので、茶碗蒸しと玉子焼は外してもらいましたが、それに代わって出てきた真鯛の酒盗とイサキの南蛮漬けは酒呑みにはたまりませんでした。 お酒はやはり日本酒に尽きますね。 「くどき上手 ばくれん」を頂きましたが、 辛口でキリッとした飲み口が寿司に合います。 感想としては、すごいよかったです。 まぁ口コミではリーズナブルとは言うものの、 流石に自分達からしたら贅沢なので、 これからまた極貧生活を始めます。
職人が作る本物の鮨、至高のつまみ
鮨 海心さん。西麻布の交差点から徒歩5分くらい。とてもいい立地。気さくな大将の握る鮨、料理まじ最高です‼️名物はノドグロの握り、どれも最高だったなー。お腹いっぱい‼️またいきますー
4名〜カウンター貸切り。5名〜鮨屋丸ごと貸切りしませんか?
Makuakeのクラウドファンディングで 出資?させて頂いてたのですが、コロナコロナで まったく行けずだったのですが、収まった所で得意の?決め打ちで都内行き決定( ´・ω・`) カウンター6席か7席だったかと 個室(恐ら…
南麻布に佇む長年の経験と技で紡ぐ鮨と一品料理を肩肘張らずに愉しめる鮨処
お任せコース ・柿とクルミと水菜の白和え ・白子の茶碗蒸し ・カツオの漬けと炙り ・香箱ガニ ・あん肝と分葱の酢味噌 ・穴子の白焼き ・カラスミ ここから握り ・スミイカ〜塩で ・ヒラメ ・鮪 ・中トロ ・コハ…
【麻布十番駅徒歩3分】スタイリッシュな空間で見た目も美しい極上の一貫が楽しめる
ぎんざ山路の寿司店、『寿司海路』。 ベテラン職人の握る美味しいお寿司に、素敵な和食器が並ぶ目に嬉しい店内。 飲み物や追加オーダーはモバイルから。 お安い訳ではないので、混んで居ない時には普通にオーダ…
六本木・麻布・広尾 すし・魚料理 誕生日のグルメ・レストラン情報をチェック!
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