西小山駅の寿司 オトナの忘年会 オススメまとめ

できれば教えたくない、コスパ抜群&日本酒センス完璧なお鮨屋さん！ <お店の雰囲気(内観・外観)> 武蔵小山駅近くのビル上にひっそりと佇むこちらのお店、上へあがると渋さ満点の看板がいけてます！ 店内はカウンタ…

“蕎麦割烹”の名称の通り、 「割烹料理」「寿司」「蕎麦」と ３要素で楽しめるのが特徴だ。 ・・・そんなコチラ、なんと 「チーズせいろ」なる奇抜な蕎麦があり、 以前からチェックしてたのです♪ ■桜海老と春菊のかき揚げ …800yen ふんわりとエアリーな衣、 濃厚な桜海老の風味、 春菊の薬味感、 ゴボウの土の香り ４要素が調和する“かきあげ” 『倉田』は塩への拘りを公言している通り、 添えられた藻塩が大変美味しい。 唾液で塩が溶けて ミネラル成分がシュワッと広がる感じで素晴らしい。 ■チーズせいろ …1680yen 蕎麦は 尾花沢産の「最上早生」10割と、 八ヶ岳山麓「信濃１号」二八。 …その脇を、 おろし金でおろした カチョカヴァロチーズと オリーブオイルが固める異様な光景。 蕎麦猪口は京都の高山寺の 「鳥獣戯画図」です。 …前に他店でも 鳥獣戯画の蕎麦猪口みたような？ 流行ってるんだろうか？ 倉田店主より食べ方のレクチャー。

ここは寿司と謳っているが、和食全般のよう。お昼に行ったところ自炊しない派にありがたい定食がラインナップされている。私はW焼き魚定食（鯖と秋刀魚）を、連れは本日の煮付け定食（銀むつ）を頂く。つけだしのおばんざいのような小鉢も美味しいし、魚もいい。煮魚も少し頂いたが、味、シミ具合ともに満足。周りを見ると種類豊富でそれぞれ美味しそう。値段が少し高いことが普段使いにはネックになるが、時々来たい店である。

洗足駅から徒歩すぐにあるお鮨屋さん あまり和食屋さんがない駅ですが、本格的なお鮨をいただけます。 清潔感ある店内で、気さくな大将が美味しいお鮨を握ってくれます。お酒も種類豊富で美味しい！ #落ち着いた雰…