更新日:2024年04月19日
ジューシーなロースカツが人気のトンカツ屋さん
目黒で美味しそうなとんかつを食べません? ちょっとお話したかった方を誘って大宝さんへ。 ヒレの定食とロースの定食を注文し、とんかつをシェアできたのが嬉しかった。 分厚くて食べ応えのあるロースよりも、柔らかくて肉の味が濃いと感じたヒレが私の好みでした。 テーブルに揃った調味料セットも嬉しいサービス。 次はチキンカツも食べてみたい。 キャベツの千切りとお味噌汁と白米ととんかつのコラボレーションって、どうしてこんなに幸せなんだろう。 オープンアタック11時に突撃して正解でした。 お昼時はいつも10名弱は並んでいるから、権之助坂で気になっていたお店。
いつでも満員!目黒で知らない人はいない、老舗とんかつ屋さん
いつもと同じ、大関のぬる燗二合にロースかつ、キャベツと豚汁をおかわりして大満足の夕餉です。てきぱきとした店員さんの気配りと同作、温度が安定しているぬる燗、日本酒にとても合う突き出しの昆布と椎茸の佃煮、しっかりとした衣に包まれたジューシーなロースかつ、切り口がシャープなキャベツとトマト、豚の脂身がプリプリ新鮮な正しく豚汁、どれを取っても手抜き無し、素晴らしいです。
お弁当に付属の塩が、最近アンデス岩塩に変わっていましたが、量が少ないのと、カツの衣への絡まりが弱く、以前の塩の方が良かったです。コストの面もあるかと存じますが、ご検討くださいませ。
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