小田原タンタン麺 たかみ おだわらたんたんめん たかみ

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予算
最寄駅
JR山手線 / 目黒駅(JR西口) 徒歩4分(320m)
ジャンル
担々麺
定休日
不明
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03-6420-3765

口コミ(2)

    注文は甘口だったかな?←1番辛く無いもの それにザーサイトッピング 黄色い麺が印象的なルックス スープとは呼べない餡の上に茹で麺が載っています 最初に餡をすくって飲むと旨い ウンチクを書いたボードは置いてあるが先入観なしに飲んでみる 餡に浮いたひき肉だ まるで豆腐無しの家庭では作った麻婆豆腐を食べているようだ 次に麺 黄色い色はクチナシ(天然着色料)が入っているのか? 既にダマになり掛けていて麺同士くっつき始めている 麺だけ食べでみる 味は普通そして麺の香りはあまり良くない 食べる際にお店より食べ方の説明は無かった 私にとっては小田原タンタン麺は初めての食べ物なんだけどね 麺が固まりそうだから全てをかき混ぜてみる そうやって食べても 味の変化がなく具もないのですぐ飽きる そこで酢を入れたら味が悪くなった これだったら中国の黒酢の方がマッチするかも? しばらく食べて酢に舌が慣れた頃また味を感じた これは辛いものが好きな人がメチャ辛を競って食べる食べ物なのか?私は中本がこの世で1番嫌いなラーメンなので 似た路線と見た この味1つでお店がうまくいくなら経営の天才だ これからに期待します 私が感動する味の物を次回にお願いします

    小田原タンタン麺たかみ@目黒 5日前の4/22にオープンしたばかりの新店。 どうやらこの小田原タンタン麺を銘打ったお店は他にはないようですね。 メインのメニューは特製タンタン麺のみ。デフォルト特製の名前で、他にトッピング、サイドメニュー、ドリンクがあります。 特製タンタン麺(900円) + トッピングパクチー(100円) + 和豚もち豚バラ肉チャーシュー(300円) ランチサービスのライスもいただきました。 ふつうのタンタン麺とも勝浦タンタン麺ともニュータンタン麺ともまた違う、独特のとろみのある甘辛いスープに、黄色い硬めの縮れ麺。 別皿のチャーシューもなかなかおいしい。 ただトッピングのパクチーがまだきておらず、忘れているのか?と頼んだら、後からパクチーが別皿で来ましたが、本来は上にトッピングされるのかどうかは不明。 さらに辛さは券売機の上にあるWにしてみましたが、どうやら私の後に頼んだ方のほうの辛さMAXが間違えて届いたようで、 そちらの方にわたしのタンタン麺が提供するところでスタッフの女性が気づいたようで、私に取り替えますと言ってきました。 でもすでに食べ始めてたし辛党の私にはこのMAXでも大して辛くもなく、汗もそんなにかかない程よい辛さ程度。帰って丁度良かったくらいで。 ただ間違えられたほうの男性がさらに待たされスタッフに怒ってました。 奥から厨房にいたと思しき店長さん?らしき男性がわたしにも謝罪にいらして、お詫びにとザーサイをサービスしてくれましたが、そんな気遣い良かったのに…。 逆に後ろの男性は怒りが収まらない様子でしたが、食べ終わって無言で帰って行きました。 まだオープンしたてでアルバイト?の女性スタッフらのオペレーションがうまくいってないようですが、良くなるでしょうか。 なかなか個性的で美味しかったですが、メニューバリエーションがこれだけだとここ目黒権太坂のラーメン激戦区ではちょっと厳しいかも?とも思います。 これだと個人的には近所の辛麺屋一輪の方が魅力的です。 頑張って欲しいですね。

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ジャンル
  • 担々麺
営業時間
定休日
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 目黒駅(JR西口) 徒歩4分(320m)
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩13分(1000m)
JR山手線 / 恵比寿駅(JR東口(恵比寿1~4丁目方面口)) 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 黒01 権之助坂 徒歩3分(190m)
東急バス・東急トランセ 東98 目黒駅前 徒歩5分(340m)
東急バス・東急トランセ 黒01 目黒駅前 徒歩5分(340m)            

          
店名
小田原タンタン麺 たかみ おだわらたんたんめん たかみ
予約・問い合わせ
03-6420-3765
お店のホームページ

更新情報

最初の口コミ
Masa Inoue
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Eiki yagi
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